Man kan lave en god sovs af stegeskyen og porrevandet. til med mere appelsinsaft eller en sjat vand. Mørbrad med bacon, appelsin og julens varme krydderier
Herhjemme er der ved, at være lavvande i fryseren men jeg fandt til al held en svinemørbrad. Den anden dag fik jeg sådan lyst til Saltimbocca, så måske var det dét som inspirerede mig en smule
Hjemme hos os elsker vi en god oksemørbrad. Jeg lavede en halv mørbrad ,da vi ikke var så mange, og brugte 1 pakke bacon. 1 oksemørbradtil de antal personer i er. Skær i 1 cm tykke skiver og server med kartofler, sovs og salat til
Koteletter i fad – Mmmmh masser af champignoner, masser af sovs og lidt ost. Her får du opskriften på en marineret svinemørbradtilberedt i ovnen – klik blot på det indledende link eller billedet til højre
Jeg ved ikke, om det kun er på grund af, at den serveres skidenlørdag, at den hedder, som den gør, eller om det også har lidt med udseendet at gøre, for hvis du blot serverer æggene med sennepssovsen – uden at skære æggene over og uden grønt – så ser den knap så indbydende ud
af, og kog en fond på den, hvis du skal lave sovstil dine mørbradbøffer. Skal du have sovstil, så kog panden af med fond, fløde eller anden velegnet væde, tilsæt evt
samt sovs og nye kartofler. Stil hvert stykke på højkant og bank dem let. Rens mørbraden for sener. 1 svinemørbrad ca. Skru ned til middel varme og steg bøfferne 3-4 minutter på hver side. 1 svinemørbrad ca
