Kylling der er stegt, kogt eller bagt (eller andet kød). Fyld dem med strimler af kylling og rester af diverse tilberedte grøntsager som du lige vender med to æggehvider og gode krydderier
Til en familie og lidt rester til madpakken bruger jeg. Kyllingefilet i strimler. På en pande steges bacon med lidt af kyllingen, kun lige til det er varmet op
jeg var langt henne i madlavning og fotos, inden jeg opdagede at der intet kort var i kameraet … tsk … så nogle af billederne måtte improviseres i en fart ud fra en håndfuld rester… meen mon ikke det går
Hvis der er rester tilbage smager kyllingen lækkert i en sandwich eller i en frisk salat. Kylling med ingefær er en dejlig, nem og velsmagende ret, som er perfekt til de dage, hvor madlavningen skal gå hurtig
Når kyllingen er stegt færdig kan du trække det supermøre kød fra hinanden med to gafler. Med denne opskrift kan du endda nå at lave det efter arbejde, hvis du har marineret kyllingen dagen før
Storbyfarmen.dk | Tips til et sundt og sjovt familieliv!
Når kyllingerne er stegt på overfladerne (ikke helt gennemstegte), kommes de frosne grøntsager i. Det eneste der altid skal være i fryseren er kyllingfilletter og en pose frost wok-grøntsagsblanding
Du kan også skifte laksen ud med fx serranoskinke eller rester fra aftensmaden, fx stegtkylling. Kom de stegte grøntsager i æggemassen, rør rundt, og kom det hele på en middelvarm pande med lidt olie
På samme måde kan du udskifte bacon med stegt parma- eller serranoskinke. kyllingebryst. Det er også en rigtig fin måde, hvorpå man kan få tømt ud i sine rester i køleskabet eller i brødskuffen
Man kan fylde sine forårsruller, med lige præcis man har lyst til, og det er faktisk en god måde, at få brugt sine rester af grøntsager i køleskabet på
kold, stegt and (eller kylling), i mindre stykker. Denne salat er baseret på rester fra julen, men anden kan sagtens erstattes af en rest kylling, kalkun eller svinekød
Så tærter med rå løg, stegt bacon og persille endte det med. Er man ikke til bacon (eller løg for den sags skyld), så prøv i stedet mine minitærter med kylling og spinat
