Porre. Sluk komfuret og blend suppen til den er lind, føles den for tynd koges den lidt ind, inden madlavningsfløden tilsættes og varmes op til kogepunktet
Jordskokkesuppe … sund o. Kartoffel/porresuppe m. Kartoffel-firkanter. Kom derefter det hvide af porren skåret i mindre stykker og skrællet kartofler skåret i tern ned i gryden, og svits også disse af uden de tager farve
Suppen får mere smag jo mere du bruner porrerne. Skær porrerne i ca. Lad suppen koge i ca. Tilsæt porrerne og steg dem indtil de er gennemsigtige og vandet er kogt fra
Så nu får du lige opskriften på en sundporresuppe, eller kartoffelsuppe om du vil. Denne porre og kartoffelsuppe er en opskrift som rigtig mange bruger til at tabe sig med
