Mit mål med bloggen er, at vise at sund mad ikke nødvendigvis er lig med kedelig mad. Nu vil jeg gerne dele min opskrift på lakselasagne som er ernæringsforbedret med fuldkornslagsagneplader samt fedtreduceret fløde og ost
En super nem og rimelig hurtig lakselasagne med røget laks, dild og asparges. Jeg kan forestille mig, at jeg ikke er den eneste, der har spist masser af lækker (jule)mad de sidste uger og har brug for at komme tilbage til hverdagen og de sunde vaner
Ugens fiskedag står på lakselasagne med tomatsauce, ricotta og spinat. Jeg fik nemlig en kommentar fra en kvinde den anden dag, der ønskede sig en madplan med sund aftensmad til børnefamilier som hendes
Derfor står menuen i dag på en super nem lakselasagne med asparges, røget laks og dild. 0 / Eksotisk og krydret hverdagsmad / Nem hverdagsmad #2 / Efterårsmad / Spis mere fisk / Sund og nem hverdagsmad / Varmende og krydret aftensmad / Hverdagsmad med ekstra grønt