Sundebananmuffins m. sunde banan/kanel- og chokolad. Toppes med hindbær (falder ”ned” i dejen), lakridspulver, mørk chokolade og lidt kokos – kanel kan også bruges i stedet for lakridspulveret
Igår serverede en klub-kammerat sundebananmuffins efter træning, og de smagte SÅ lækkert, at jeg var nødt til at lave en opskrift på noget lignende til jer, her på Sundhedsbanditten
Oftest bruger jeg dem i mine sunde pandekager og ellers har jeg brugt dem til at bage banan cookies med, men denne gang ville jeg lave mig nogle sunde muffins
