Svampe og kål i soya opskrifter

Svampe og kål i soya

Svampe og kål i soya

Her en hurtig og nem ret med hvidkål, svampe og porre. Tilsæt lidt olie og svits svampene godt. Bland soya, østerssauce, fiskesauce og risvin i en lille skål
Svampe og kål i soya

Svampe og kål i soya

Her en hurtig og nem ret med hvidkål, svampe og porre. Tilsæt lidt olie og svits svampene godt. Bland soya, østerssauce, fiskesauce og risvin i en lille skål
Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)

Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)

Shiitakesvampe eller østershatte (almindelige champignon er også fint). Bruger du tørrede svampe er det vigtigt at du husker at sætte dem i blød i god tid
Thai-forårsruller

Thai-forårsruller

Hvis du vælger at bruge svampe og du bruger tørrede svampe er det vigtigt at du husker at sætte dem i blød i god tid

Hjemmelavede forårsruller

Snit kål og svampe, riv gulerødder og ingefær og vend det med kødet, når det er brunet. Snit kål, gulerødder og rød peber og vend det i

Kinesisk veg stir-fry med miso som Maggi

Hvis man laver en grøntsags-fry med gulerødder, bladselleri, løg, kål, svampe mv, kan den godt have en tendens til at blive lidt for veganer-kedelig