stærk paprika/chili eller ras el hanout. koldpresset rapsolie. Bland de afkølede, men gerne lune, rodfrugter MINUS rødbedetern med hakket grønkål og syltede løg inkl
Farsen til rødbedebøfferne er lavet af rå rødbeder – ikkesyltede, ikke kogte. Chilisin carne. Brug olietilstegning, og erstat ægget med cremefraiche eller kartoffelmos, og retten bliverveganervenlig
Han får lyst til den med jævne mellemrum, og jeg må da ærligtindrømme, at på trods af minmodviljetil at inkluderesyltede ferskner fra en dåse, men sukker i, iminaftensmadsrutine, er det en ualmindelig lækker suppe
med en klat mangochutney, eller som ristaffel med ris og ristet kokosmel, bananskiver, rosiner, peanuts, poppede vilderis, små syltede løg, kogte hakkede æg, rød peber, og ananas som topping