Tærten er fyldt med mit ynglings tærtefyld. Selvom jeg elsker tærte (og det gør jeg virkelig – se lige her hvor opskrifter der allerede ligger på bloggen), så er det nu rart engang imellem at vælge den nemme løsning, hoppe over hvor gærdet er lavest og bruge en købt bund
Menuen stod på Spinat og Feta tærte efter en opskrift fra Jamie Oliver. Læg et lag filodej på papiret, smør med olie og drys salt, peber og cayennepeber hen over dejen
midsommertærtemedfilodej, asparges og squash. Den dej er supernem at have med at gøre. filodej. Du kan bruge enten grønne eller hvide asparges til tærten – eller en blanding
En af mine gode veninder havde taget en porretærtemed. Server den med en tzatiki eller lignede. (Alt det filodej, som ikke skal bruges her og skal nu have et viskestykke om sig)
Snacken bestod af ingefærsmarinerede tigerrejer med sorte svampe indpakket i filodej. Morgenmads og frokostrestauranten er på en terasse med udsigt og adgang til både strand og swimming pool