Thai suppe med oksekød opskrifter

Thai suppe med oksekød

Thai suppe med oksekød

Server med frisk chili, lime, mynte og koriander, så man selv kan smage suppen til. oksekød i tyndeskiver1 pk. 5 minutter og suppen er klar til servering
Rød karry (Red Curry)

Rød karry (Red Curry)

Og det er absolut ikke tilfældet medthai mad. Jeg vil egentlig hellere kalde det en suppe, da vi typisk opfatter en stuvning som noget der er kogt sønder og sammen

Autentisk Vietnam på Nørrebro

 Til suppen får man et hav af lækre, friske krydderurter, som kan tilsættes efter behov (koriander, thai basilikum, mynte, frisk rød chili, lime og bønnespirer samt én krydderurt til, som jeg ikke genkendte)