Varmrøget laks opskrifter

Varmrøget Laks med Citrongrøntsager

Varmrøget Laks med Citrongrøntsager

Ofte spenderer jeg ikke på varmrøgetlaks med mindre der er gæster til frokost, men en gang imellem kan det være en virkelig lækker (og sund) selvforkælelse til aftensmaden
Varmrøget laks

Varmrøget laks

Varmrøgetlaks – I fordums tider var røgning en teknik man brugte til at øge holdbarheden på de forskellige kødvarer
Pasta med varmrøget laks og rejer

Pasta med varmrøget laks og rejer

I mit køleskab har jeg en rest af noget varmrøgetlaks, en gang rejer i lage, et drys parmesan og en sjat fløde fra karamelkogeriet igår eftermiddag
Pasta med Varmrøget Laks og Flødesauce

Pasta med Varmrøget Laks og Flødesauce

D. e. n. r. t. v. a. s. k. æ. g. f. o. d. -. i. h. u. l. b. p. ,. å. (. ø. ). R. m. c. P. V. L. F. 2. I. 1. 5. 0. 4. %. 3. j. /. K. y. B. T. 6. S
Bulgursalat med varmrøget laks

Bulgursalat med varmrøget laks

Varmrøgetlaks. Grøntsagsskuffen i køleskabet bugner og derfor er bulgursalat en kærkommen mulighed for, at få brugt nogle af alle disse lækre sprøde og sunde sager
Bygotto med varmrøget laks, asparges og dild

Bygotto med varmrøget laks, asparges og dild

Nemlig denne virkelig lækre og efterårsagtige skål bygotto med varmrøgetlaks. Den varmrøgede laks giver en dejlig, mild smag, der passer utrolig godt sammen med den cremede bygotto, sprøde asparges, masser af frisk dild og citron
Rillettes med varmrøget laks

Rillettes med varmrøget laks

Hæld dild, koriander, limeskal og knust rosenpeber ned til laksen. Rillettes med varmrøgetlaks400 gr varmrøgetlaks200 gr flødeost1 bundt dild1 bundt koriander1 lime1 spsk rosenpeberSalt og friskkværnet peberBrødFjern skindet fra laksen og bræk den i stykker ned i en stor skål. 400 gr varmrøgetlaks
Rösti med wasabi og varmrøget laks

Rösti med wasabi og varmrøget laks

Jeg serverede den varme rösti med en klat flødeost rørt med lidt wasabi og salt og sluttede af med den varmrøgede laks og et drys hakket persille