Jeg elsker vildt og takker min egen vildt leverance for muligheden. Jeg har på årets FoodFestival erhvervet migmit eget eksemplar af "Vildt", en ny kogebog af ChristineBilleNielsen og Trine Krebs
Tilbagetilvildtkødet. Denne lørdag skulle bolsjerødbeder indkøbti Torvehallerne spille hovedrollen, så de blev skrællede og skåret itern og sammenbragt i et ovnfast fad med et par kartofler og en håndfuld gulerødder der kun lige blev vasket let