Skær kyllingekødet i tern, og bland dem sammen med yoghurtmarinaden. Rør yoghurt sammen med hvidløg, ingefær, chili, citronsaft, gram masala, gurkemeje og salt i en skål
Slå knude på posen og knid godt rund, så fileterne bliver godt smurt ind i marinaden. Inspireret af det indiske køkken blandede jeg det i yoghurt og marinerede kyllingfileter i blandingen
yoghurten). 600 g kyllingfilet. 13 dl yoghurt med høj fedtprocent (ex. græsk/tyrkisk yoghurt 10%). 1Neutral yoghurtSkærkyllingefilleterne i grove tern /ca. 1Rør alle ingredienserne til marinaden sammen og hæld den i en plastpose. 1Kom kyllingeternen i pose, luk posen og fordel marinaden godt omkring kyllingen. 1Smelt smørret i en varm gryde og tilsæt kylling + marinaden. 1Tjek kyllingen undervejs - den må ikke blive tør. 1Server med ris, nødder, naanbrød og yoghurt
Lad kyllingefileterne stå og trække i marinaden i et par timer på køl. Det er heldigvis ikke tilfældet med tandoorikyllingen her, som er ideelt til en lækker middag i en travl hverdag
Bland alle krydderierne og yoghurten sammen. Kom de udskårede kyllingestykker i og bland grundigt. Kom kyllingestykkerne i sammen med marinaden og steg det hele i 7 - 10 minutter. 500 g kylling. 3 dl yoghurt el
Alle morgener pånær én, spiste vi på hotellet, hvor jeg spiste græsk yoghurt med banan. Så gør dig selv en tjeneste, og rør godt rundt i salaten, inden du spiser den, så du ikke rammer et sted med meget dressing (marinade) og steder uden
Jeg marinerer kyllingen i yoghurt og krydder natten over, noe som gir en herlig smakfull curry. Server retten med klebrig ris, salat, naturell yoghurt og nanbrød
- de trækker i marinaden i en times tid. Kyllingefileterne lægges i et smurt ovnfast fad. Til 5 personer500 g kyllingeinderfiletmarinade. 4 spsk youghurt naturel½ tsk karrypasta af den stærke1 spsk rørsukker½ spsk citronsaft1 fed hvidløgsalt og pebercherrytomaterlidt sukker3 dl perlebyg1 hønseboullionterning6 dl vand1 stor håndfuld roucola3 spsk karseMarinaden røres sammen og kyllingeinderfileterne vendes deri. Kyllingen sættes i ovnen ved 200 grader i ca
græsk yoghurtca. hæld også marinaden med på panden, det giver lidt 'snask' til kødet. Aftenens menu stod på kylling, kartoffelbåde, salat og en hjemmerørt dip/dressing
