Ristede rosenkål med parmesan – som ret eller tilbehør
Jeg er VILD medrosenkål – både kogte, rå i salat og ristedesom her. I går lavede jeg en retmedrosenkål, som burde få tænderne til at løbe i vand hos de fleste – med mindre, de har den dér antipayi overfor rosenkål, som jeg synes der slet ikke er noget grund til, hvis de er tilberedt godt
Laksetærte med spinat og feta
Oglaksetærtemedspinatogfeta er en af mine favoritter, fordi den er så cremet og fuld af smag. Nem laksetærtemed filodej og asparges / Galette med ost, porrer og bacon / Løgtærte med hytteost og timian / Græskar tærte med chorizo, majs ogfeta
