Tzatziki er også fantastisk sammen med frikadeller eller almindelig salat. 4-5 fed Hvidløg (almindelig størrelse). 4-5 fed Hvidløg (almindelig størrelse)
Tag fadet ud af ovnen og skær mørbraden i mindre stykker. Sæt i en 210 grader varm ovn (varmluft) i 30-35 minutter, til mørbraden er netop gennemstegt, den må gerne være rosa
Retten sættes i ovnen ved 200 grader i 60-70 minutter. Kalkunbryst smager ikke af særlig meget i sig selv, men denne blanding af grøntsager og bacon giver retten en rigtig godt smag
Hele molevitten røres sammen og steges i nogle minutter inden svampene (eller andet) kommes i. Retten skal stå og simre i et godt stykke tid, men hvis du ikke kan vente, så kan en halv time vel også gøre det (min stod i 2 timer)
