Gris

Gris

  • 18 Opskrifter
Brunkål med flæsk

Brunkål med flæsk

Brunkål med flæsk. Opskrift brunkål med flæskIngredienser. 1 Kg kogeflæsk /svinebryst1 Hvidkålshoved50g smør eller margarine50g sukkerSalt og peber
Mørbrad i fad

Mørbrad i fad

Mørbrad i fad – Normalt når du får mørbrad i fad eller får mørbradgryde, så er mørbraden altid skåret i mindre eller større tern, stykker eller skiver, inden den bliver tilberedt
Ovnstegt flæsk med persillesauce

Ovnstegt flæsk med persillesauce

Til 4 personer.  Ingredienser. 12 skiver fersk svinebryst i skiverPersillesovs. 25 g smør3 små spsk melca. 6 dl mælk1 bundt persillesaltKartofler1
Søndagsgryde

Søndagsgryde

E. n. l. æ. k. e. r. g. y. d. t. s. o. m. å. b. ø. v. i. ,. a. f. M. h. p. J. u. S. ). T. c. 4. 0. 2. I. 5. 1. P. 7. %. R. F. K. H. j. (
Paprikagryde

Paprikagryde

I denne – som i så mange andre – paprikagryde er der tre slags gris. gang gris1 svinemørbrad (400-500 g) – 2. gang gris150 g cocktailpølser – 3. gang gris100 g champignoner150 g majskerner2 tsk
Nem aftensmad x2

Nem aftensmad x2

Forleden aften fik jeg lavet en dejlig omgang fyldt mørbrad. Det er en ret jeg ofte vender tilbage til, først og fremmest fordi det smager fantastisk, og det er slet ikke så svært at lave
Barbecue nakkesteg i Rømertopfen

Barbecue nakkesteg i Rømertopfen

Senest opdateret 31/05/16. Lækker, smør-mør nakkesteg – skulle egentlig have været på grillen, men jeg havde et rugbrød der alligevel skulle bages 2 timer i ovnen, så valget blev, at stegt kom med i ovnen, i den gode gamle Rømertopf
Sundere mørbradgryde

Sundere mørbradgryde

- kom salt, peber og paprika på kødet og brun det af i på en stegepande sammen med kokosolien. - læg kødstykkerne i en gryde
Koteletter i fad

Koteletter i fad

Koteletter i fad. Den eneste rigtige måde at servere koteletter på. Okay, det er nok noget af en påstand

Rødvinsbraiserede svinekæber

Er svinekæber det bedste kød på en gris. Måske, det er hvertfald i hård konkurrence med en god mørbrad og kotelet
Svinekæber i flødesovs med jordskokker

Svinekæber i flødesovs med jordskokker

Dup kødet tør med køkkenrulle og krydr med salt og peber. Hak løget. Smelt smørret i en gryde ved god varme og brun kæberne på alle sider, ca
Svineskank i ovn

Svineskank i ovn

2. p. e. r. s. o. n. 1. v. i. k. a. t. 3. -. 4. g. u. l. ø. d. f. c. h. m. æ. b. S. ,. å. j. V. (. ). B. G. T. H. 5. 0
Svinekæber

Svinekæber

4 pers. Ingredienser. 1 kg svinekæber. salt, peber. 15 gr. smør. 200 gr. selleri. 1 gulerod. 1 løg. 1 tomat. 2½ dl. mørk øl. evt