Lakridsmarengs. 200 g hakket mørk chokolade, 70 %. Start med at smelte smør ved svag varme, tilsæt herefter 150 g hakket chokolade og smelt dette under omrøring. Tilsæt mel og bagepulver igennem en sigte sammen med 50 g hakket chokolade. 200 g hakket mørk chokolade, 70 %
400 g hakket oksekød, max 10%. Du kan bruge ca. 1 kg snittet hvidkål i stedet for spidskål og spinat. Kom det i gryden sammen med de alle de andre ingredienser efter kødet er svitset
For nogle uger siden havde jeg lyst til at lave nogen slags for madtærte. Jeg kiggede derfor bare i køleskabet og lavede en tærte ud fra de ingredienser jeg fandt der
Tilføj grofthakkede paranødder, mandler og eventuelt hasselnødder. kakao oopsies. Kender du Rocky Road. Det er en forfærdeligt lækker amerikansk dessert med skumfidusser, chokolade og nødder
Jeg lavede en lækker søndagskage i weekenden – en cheesecake med smag af koldskål og rabarbercreme. Det var en test, for jeg havde set flere forskellige opskrifter på cheesecakes med rabarber – og haven bugner af flotte rabarberstængler – men jeg har også læst forskellige opskrifter på koldskåls cheesecake, så derfor et mix
Som variation kan du også lave disse lækre chokolademuffins uden toppingen, evt toppe dem med en lækker dadel/kakao/kokos glasur, eller komme lidt mere chokolade i dine muffins
Bland laks i, derefter løg og rør til sidst stenbiderrogn i. af dippen på chipsene og server straks. laksecreme klatter på salaten, hvorefter der pyntes med avocado
De her er med smør – rigtigt smør og ikke et efterkrigs-erstatningsprodukt, som klistrer fast i ganen For at gøre dem ekstra deluxe har jeg også brugt en god kakao, mandelmel og revet chokolade
