Så får i lige endnu en opskrift. Her i Indien køber jeg nemlig mad blade. Den slags er alt for dyrt derhjemme, så her er jeg altså blevet fast læser af den indiske version af bladet Good Food (dog skrevet på engelsk), som bliver produceret af BBC
Vi elsker at lave thai mad hjemme hos os – det er på menuen mindst en gang om ugen. Nogle gange får vi nok af stærk og krydret mad og så er Pad Thai en af de retter vi rigtig tit vælger at lave
Dette er en god dansk klassiker forklædt som asiatisk mad. Retten er lidt spicy og kun børnevenlig hvis børnene er vant til at spise krydret og lidt anderledes, men det er en sjov ret at servere til veninderne
Opskrift Pizzadej, pizza. ”Verdens bedste pizzadej”, ”ægte autentisk pizzaopskrift”, ”Pizza som fra pizzeria”, ”Perfekt opskrift på en knasende sprød pizzabund”
Intet mindre end verdens bedste burgerbolle. De fleste opskrifter på hjemmelavede burger-boller er rigtig fine, men resultatet er oftest en lidt hård rustik bolle, som – i min verden – ikke egner sig særlig godt til en burger
Det er længe siden, jeg har lagt noget på bloggen, og ja, jeg har haft brug for en pause fra bloggen - især fordi jeg havde fået den sat op, så jeg skulle bruge meget tid på den
I. s. i. d. t. e. u. g. k. ø. b. v. n. l. r. æ. m. h. å. o. ,. a. j. 2. 3. p. y. f. D. K. R. M. L. (. 1. ). 5. 0. 4. G. H. é. B. c. S. -. V. F. T. C. O. J. z. P. N. E. ) g
I. g. å. r. a. f. t. e. s. h. v. d. i. C. n. o. æ. l. p. k. ,. b. j. ø. m. u. J. c. R. ). L. (. 1. 5. 3. ½. 0. T. H. D. 2. S. B. F. -. y. P. N. M. |. E. w. V. K. O. z. ) g
1 stk. i brødform. L30,5 x B10,5 x H6,5 cm = ca. 1,6 ltr. 400 g skårne rugkerner4 dl vand300 g groft rugmel300 hvedemel4 dl kærnemælk50 g gær2-3 tsk saltKernerne koges i vandet i ca
American spareribs og sweet potato fries. Antal personer. 4 personer. Forberedelsestid. 20 minutter + 35-40 minutters kogetid for ribbenene og marinering natten over
Jeg er på ingen måde til spareribs - eller i hvert fald ikke hvis det er sådan nogle fra køledisken i supermarkederne, så vil jeg faktisk hellere være fri