Den anden dag lavede jeg min første snaps, Kirsebærsnaps, jeg glemte selvfølgelig at tage billeder af processen, men det huskede jeg i dag hvor jeg lavede solbærrom
Valnøddesnaps hører til mine favoritter. Det er en klassisk kryddersnaps og det er ikke uden grund. Den har en flot gylden brun farve og en fantaastisk smag
Så er sylte/snapse sæsonen rigtig skudt i gang. Jeg har både fået lavet Rabarbersnaps og Rabarbersaft. Først kommer opskriften på snapsen og senere i dag kommer opskriften på saften