I dag er det bloggens 3 års fødselsdag, hurra. Tænk at det allerede er 3 år siden, at jeg startede mad-eventyret… Det har indtil videre været både spændende og virkelig sjovt, og jeg glæder mig til sådan til (forhåbentligt) mange lige så gode år endnu
Efter et veloverstået marathon er jeg klar til at dele endnu en god opskrift. Vi var til 40 års fødselsdag og min svigerinde havde lavet kage, masser af kage… En af dem var denne absolut perfekte gulerodskage
Snart er påske slut. Min første påskefri. Jeg har fundet en masse loppe-fund, men også draget mig 7 års ulykke med at smadre mit ny indkøbte spejl i tusind småstykker
{ vegansk og uden tilsat sukker }. Disse sunde snickers er lavet på blot tre ingredienser. Jeg ELSKER peanuts – og sammensætningen af det søde, det salte og det sprøde
Spoon or pipe mixture into dessert cups over graham cracker layer. Divide mixture among 8 - 10 dessert cups and lightly press into an even layer, set aside
Nogle gange ved man på forhånd at man får brug for kage - og det vidste jeg i går aftes, at vi ville få brug for på arbejdet i dag, så jeg smækkede denne her sammen efter ungerne var puttet
Hindbær er for mig indbegrebet af sommer med sol, varme og is - og til en is hører der Hindbær Guf til - det smager bare så godt, så nu er det også kommet på en af mine cupcakes
