Boller

Boller

Hjemmebagte boller med hytteost

Hjemmebagte boller med hytteost

Det er ikke sidste gang jeg bager disse luftige og lækre boller. Jeg fik bikset opskriften sammen en dag, hvor det sidste hytteost i køleskabet skulle spises op, og det gjorde åbenbart underværker for bollerne
Sunde og lækre boller der smager

Sunde og lækre boller der smager

Del dejen op i 33 portioner, og form det til boller. Kærnemælk, 4 dl vand, hvedeklid, havreklid og grahamsmel blandes sammen, herefter skal blandingen hvile 1 1/2 time ved stue temperatur
Gulerodsboller med havregrød

Gulerodsboller med havregrød

Dog er der én ting, der alligevel gør, at de her gulerodsboller skiller sig ud fra mængden. Det er desværre ikke så tit, at folkeskolens hjemkundskabsundervisning byder på de helt store kulinariske oplevelser, men disse boller er et bevis på, at der trods alt er undtagelser
Grøntsagsboller

Grøntsagsboller

Bollerne her er bagt med fuldkornshvedemel, gulerødder og squash. Grøntsagsboller, 12 stk. Ælt dejen igennem og form til 12 boller. Sæt bollerne i en 200 grader varm ovn, skru ned på 175 grader og bag 20-25 min
Brydebrød med Rugmel og Sesamfrø

Brydebrød med Rugmel og Sesamfrø

D. e. t. r. i. g. n. b. l. v. d. h. j. m. a. ø. o. s. y. ,. å. u. f. k. p. S. æ. J. B. R. 3. 2. I. 5. 0. ½. 1. 4. c. 9. F. T. H. P. -. 7. A
LCHF-gulerodsboller

LCHF-gulerodsboller

Vi har bagt gulerodsboller a la hende her - en anden LCHF-blog, som varmt kan anbefales. Til 9 boller. Læg dejen med en ske i 9 boller på en bagepapirsklædt rist. Vend bollerne og bag dem yderligere 10 min. Til 9 boller
Brioche burgerboller

Brioche burgerboller

Lækre bløde brioche burgerboller. Burgerbollerne bagte jeg efter en brioche opskrift – verdens lækreste burgerboller – hvis man går efter sådan en helt traditionel og klassisk burger med blød bolle
Sunde(re) gulerodsboller

Sunde(re) gulerodsboller

skrællede min mor gulerødderne til disse boller. Bollerne ovenover er blevet bagt utallige gange i vores køkken, de er blevet testet og godkendt af familie og venner, så nu er de endelig klar til at lande på bloggen
Nemme speltboller med havregryn og mandler

Nemme speltboller med havregryn og mandler

Saftige speltboller, koldhævede og virkelig nemme at lave. Som nybagt selvudnævnt speltmor, vil jeg selvfølgelig starte morlivet med, at dele en opskrift på speltboller
Broccoli/spinatboller

Broccoli/spinatboller

alle helsefreaks på instagram) for tiden laver broccoliboller, gav jeg det også et forsøg – og det blev en kæmpe succes
BROCCOLI BOLLER

BROCCOLI BOLLER

Bollerne er rigtig gode til madpakken. 5 boller. Alle ingredienserne blendes sammen til en fast masse, der formes til 5 boller. Bollerne bages i ovnen ved 175 grader i 25-30 min. 5 boller
Madpakke brød m/fuldkorn

Madpakke brød m/fuldkorn

L. u. f. t. i. g. e. o. m. æ. n. d. a. p. k. b. r. ø. c. 1. s. ,. 2. 5. h. l. 0. v. 4. -. G. y. O. j. M. E. T. S. å. /. P. B. 7
Koldhævede skagenslapper

Koldhævede skagenslapper

Men ikke desto mindre er den nem og følge og bollerne bliver virkelig lækre. Drys et tykt lag solsikkekerner ud på bordet og dyp/pres bollernes bund ned i solsikkekernerne, hvorefter de ligges på en bageplade med bagepapir
Gulerodsboller med Solsikkekerner

Gulerodsboller med Solsikkekerner

Lækre, luftige boller med revne gulerødder og masser af solsikkekerner. Form til boller og sæt dem på bagepapir på en bageplade
Grove pitabrød – Hjemmelavet

Grove pitabrød – Hjemmelavet

I dag vil jeg gerne dele disse super lækre grove pitabrød. Pita er en skøn klassiker som hitter ved de fleste
Opskrift På Morgenboller

Opskrift På Morgenboller

I dag tog min familie og jeg til Bornholm på efterårsferie, så i går bagte jeg en potion morgenboller til at tage med på turen
Opskrift På Burgerboller

Opskrift På Burgerboller

Jeg har brugt formiddagen på at bage disse burgerboller. Jeg smagte en af bollerne til frokost, og jeg må sige, at resultatet er super godt, og bollerne er dejligt svampede
Opskrift På Rugkerneboller

Opskrift På Rugkerneboller

Jeg fik straks lyst til at eksperimentere med kernerne, så i dag bagte jeg disse rugkerneboller. Opskriften tager udgangspunkt i opskriften på grovboller, som jeg bagte helt i starten af bloggens levetid
Opskrift På Gulerodsboller

Opskrift På Gulerodsboller

Nu hvor sommerferien er slut, og skolen startet igen, besluttede jeg mig for at bage disse lækre gulerodsboller