Hæld kiksemassen i springformen og pres den i et jævnt lag ud til kanten så hele bunden er dækket. Lad saften køle ned til næsten stuetemperatur og tilsæt konditorfarve
Tilsæt chokolade og rør dejen godt sammen og fordel den i muffinformene. Fyld kagemoussen i en sprøjtepose med lukket stjernetyl, sprøjt den ud på de afkølede kager i cirkelbevægelser og pynt med krymmel, mynteskud og After Eight chokolade
