brød

brød

  • 31 Opskrifter
Tre nemme koldhævede brød

Tre nemme koldhævede brød

Man kan sagtens komme kerner eller andre typer mel i brødet - durum og grahamsmel er populært herhjemme, hvis det skal gøres lidt grovere
Hurtigt ølandshvede brød

Hurtigt ølandshvede brød

Jeg elsker at bage med ølandshvede, det giver bare et lækkert smagfuldt brød. Normal bager jeg brød med surdej, men dette brød er bagt uden surdej
Lækkert koldhævet brød med øl og surdej

Lækkert koldhævet brød med øl og surdej

Som I nok allerede har fundet ud af elsker vi at bage vores eget brød herhjemme. Vi elsker duften og smagen af lækkert hjemmebagt brød om morgenen, og så har vi helt styr på hvad der er i de brød vi selv bager
Langtidshævet brød med ølandshvede og durum

Langtidshævet brød med ølandshvede og durum

I. g. å. r. a. f. t. e. s. h. v. d. i. C. n. o. æ. l. p. k. ,. b. j. ø. m. u. J. c. R. ). L. (. 1. 5. 3. ½. 0. T. H. D. 2. S. B. F. -. y. P. N. M. |. E. w. V. K. O. z. ) g
Myslibrød med græsk yoghurt

Myslibrød med græsk yoghurt

E. t. b. r. ø. d. a. g. p. å. e. u. l. v. o. n. ,. s. h. i. f. y. m. k. -. I. j. æ. 4. J. M. N. T. D. c. 3. 0. 5. S. L. 2. 1. (. ). ½. /. 8. 6. P. H. B. G. F. O. A. ©
Valnøddebrød

Valnøddebrød

- rustikt og lækkertFor som jeg nævnte i torsdags, så skulle brød-depoterne jo lige fyldes op herhjemme, og det blev gjort i bedste "læser-ønske" stil
Müsliboller

Müsliboller

J. e. g. l. s. k. r. h. j. m. b. a. t. o. v. p. ø. n. y. i. f. S. d. ü. B. ,. -. 4. 2. 0. 1. M. –. (. ). F. A. 3. 8. æ. u. K. å. T. L. N. 5. 6. H. R. Æ. P. c. I
Langtidshævet maltbrød med valnødder

Langtidshævet maltbrød med valnødder

M. a. l. t. b. r. ø. d. m. e. v. n. g. i. f. o. k. s. ,. å. j. c. y. B. 1. I. 0. æ. 3. h. 2. p. A. 8. ½. 5. F. R. u. Æ. (. ). H. L. S. 4. r l
Rugbrød med chia og hørfrø

Rugbrød med chia og hørfrø

Et dejligt brød der er lækkert med på madpakken eller til frokost. Chiabrød. Smør en stor rugbrødform med olie og kom dejen i formen
Koldhævet grovbrød

Koldhævet grovbrød

Har du nogensinde smagt et koldhævet franskbrød. Der skal ikke så meget gær i brødet, men til gengæld skal det hæve en del længere tid end et normalt brød - og så skal det jo, som navnet antyder, stå koldt
Koldhævede valnøddestykker

Koldhævede valnøddestykker

Det er ingen hemmelighed at jeg elsker at bage, jeg er en rigtig-brød pige, og står valget mellem et godt hjemmebagt brød på den ene side og en kage på den anden, så ville jeg vælge brødet til hver en tid
Fuldkornsboller

Fuldkornsboller

Durummel har en evne til ikke at gøre brødet tørt, men gør det nemmere at arbejde med den hævede dej
Friskbagt brød og varmt te

Friskbagt brød og varmt te

Så en pludselig indskydelse, og et mindre anfald af overskud, fik mig til at få gang i bageriet og nu står der to velduftende og varme brød på køkkenbordet
Rugbrød

Rugbrød

Søndagen starter som regel med, at jeg står op og går en tur med hunden og så hjem og bage brød til resten af ugen
Middelhavsbrød

Middelhavsbrød

Og til disse lækkerier hører selvfølgelig et godt stykke brød til at dyppe med. Derfor blev der søgt efter et brød, som kunne opfylde de krav, som vi syntes passede til pesto og tarpenade, og vi faldt over et brød fra Skovgaard Vine
Grovboller til madpakken

Grovboller til madpakken

G. r. o. v. b. l. e. m. d. g. u. ø. ,. h. f. æ. s. k. a. n. S. å. i. t. p. H. O. c. 8. I. 2. 5. 1. 3. 0. F. R. B. Æ. j. 4. D. y
DOVNE MORGENBOLLER

DOVNE MORGENBOLLER

D. i. s. e. b. o. l. r. a. G. E. N. I. A. L. h. m. n. g. d. f. t. ø. j. k. æ. -. u. p. å. (. y. H. R. ). v. ,. V. O. P. S. K. F. T. c. 1. 0. /. 4. ½. 2. 5. 6. B. . M. J.  l