Min sunde kogebog

Min sunde kogebog

  • 90 Opskrifter
Sund pizza – hjemmelavet

Sund pizza – hjemmelavet

Jeg har valgt, at lave mine egen pizzasovs. Jeg har tilsat rugmel til dejen så den bliver mere grov og indholdet af kostfibre bedre
Skyr Panacotta med jordbærkompot

Skyr Panacotta med jordbærkompot

Jeg spiser tit Skyr til min morgenmad og engang imellem, har jeg også lavet en lille dessert til aften med skyr og frugt
Sunde pandekager

Sunde pandekager

Du kan se flere sunde opskrifter på hjemmesiden for "Din og MinKogebog", hvor du også kan oploade dine egne og bedste sunde opskrifter, og på den måde selv være med i konkurrencen om, at få netop din opskrift med i kogebogen
Madplan: Sund aftensmad til børnefamilier

Madplan: Sund aftensmad til børnefamilier

Denne version er lavet med kyllingekød og nok en mine favoritter. Da jeg var mindre, var det en af mine yndlingsmåder at få fisk på, og den smager bare så godt
Spinatpandekager med Oksekød

Spinatpandekager med Oksekød

J. e. g. l. s. k. r. p. a. n. d. i. m. u. f. y. ,. o. j. t. å. h. v. P. ø. S. b. O. 2. I. æ. 8. 0. ½. 1. F. 3. -. 4. T. R. 5. 6. c
Slanke Burger - opskriften!

Slanke Burger - opskriften!

Bag dem i en varm oven i ca 20 min. Det behøver ikke at være en selvmodsigelse at få en Slankeburger. Jeg har lavet denne slanke version helt uden brug af mel
Krydret kyllingegryde

Krydret kyllingegryde

Tilsæt chorizopølsen i tern, hele rosenpeber og bladselleri i skiver og lad det svitse med et par min
Sund Kylling Tikki Masala

Sund Kylling Tikki Masala

Lad kyllingen marinere i minimum 30 minutter i køleskabet, og gerne en hel overnatning, hvis du er en af dem med et skidegodt planlægningsgen. 15 minutter. 3 minutter
Sund chokolade kage

Sund chokolade kage

Blend havregryn og mandler helt fint i en minihakker eller foodprocessor. 35-40 min. Forvarm ovnen til 200 grader
Koldhævede boller med æble og kanel

Koldhævede boller med æble og kanel

Ælt dejen godt igennem i et par minutter, skær æblet i små tern og ælt dem i dejen. Hjemme hos os bager vi næsten altid boller til lørdag eller søndag morgen, og selvom lysten til at bruge 10-15 minutter på at smække en dej sammen aftenen før, ikke altid er der, så belønner det sig, når man næste morgen bare skal klatte dejen ud til boller og bage dem i ovnen. Næste morgen skal du bare bruge en ske til at ‘klatte’ 8-10 boller ud på en bageplade med bagepapir, drysse med græskarkerner og lade dem efterhæve i 30 minutter. Bag derefter bollerne ved 220 grader over- undervarme i cirka 20 minutter