Madpakke-inspiration coming up. Du kender det måske godt. Du står om morgenen og skal smøre madpakke til dig selv eller ungerne, og det bliver som sædvanligt bare den klassiske klapsammen rugbrødsmad med lidt frugt eller grønt til
Jeg er vild med kikærter, jeg er vild med tahindressing og jeg er vild med ristede nødder, så inden jeg gik i gang, var jeg helt sikker på, at jeg også ville være fan af denne salat
Det mest centrale, når man laver kålsalater, er 1) at få det fintsnittet, så det ikke er så sejt og groft at tygge i og 2) få lavet dig en dejlig smagfuld dressing, som kan marinere din kål og gøre den blød og lækker til dig
På denne tid af året får jeg spist masser af sprød grønkål og ovnbagt hokkaidogræskar, men det er første (og bestemt ikke sidste) gang, at jeg smager tahindressing
Rødkålssalat med feta og blåbær er en rigtig vintersalat, smagsfuld og sund. Denne salat er super let at lave og ingredienserne er bare lidt rester fra køleskabet
Ingen december, julefrokost eller juleaften uden rødkålssalat. Det har altid stået på julebordet hjemme hos os, og det er faktisk hverken svært, tidskrævende eller dyrt at lave
Lur mig, om du ikke kender den her tankerække. ”Var det, det. Er der ikke andet. Noget sødt. Måske salt. ”. Du har lige spist, og alligevel er du på vej op af stolen for at gennemsøge skabe og skuffer
Jeg vil gerne påstå, at det her er en af de bedste salater, som jeg har smagt. Navnet yder ikke denne salat retfærdighed, og forklarer ikke de utrolige nyancer af smage, som venter dig ved den første bid
Endnu en skøn salat, som her til aften blev serveret til grillet kylling. Fennikel giver salaten en god lakridsagtig smag, og går rigtig godt sammen med kålen og persillen