De er udråbt som Superfood fordi de indeholder et højt indhold af kostfibre og frøene rummer to gange så meget protein som andre frø, og fem gange så meget kalcium som mælk
For at smoothien skal udgøre et måltid, skalder desuden være både protein og fedt. Så selv om jeg har skrevet, den grønne smoothie er til morgenmad, kan den selvfølgelig også bruges til andre lejligheder
Madfidusen ser helt grønt i disse dage og melder sig på banen med endnu en grønlig opskrift. Jeg valgte en frugt version, da jeg fortsat er syg og dermed småt-spisende (og ikke mindst småt-drikkende)
