Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 165 Opskrifter
Mine Favoritter
Frugtsnitter med solbær og jordbær

Frugtsnitter med solbær og jordbær

Kog bærrene i det vand/is, der hænger ved (mine havde lidt frost siddende, fordi det var de sidste af fryserens bær) til de er bløde
Grovboller med hampefrø

Grovboller med hampefrø

Hamp er en superfood. Jeg har fået fingrene i noget hampemel og i hampefrø. Det er rimelig nemt at få fat i – de forhandler det i flere af de store supermarkedskæder, men ellers så er helsekostbutikken et godt sted at starte
Banankage med chokoladeganache og ristede hasselnødder

Banankage med chokoladeganache og ristede hasselnødder

På trods af at jeg har skruet en smule ned for sukker og smør, er den stadig sød, svampet og mega lækker, og denne version bagte jeg for et par weekender siden, da jeg var på besøg hos mine forældre og søster
Kransekage med Nutella-fyld

Kransekage med Nutella-fyld

Skæbnen har arrangeret det så smukt, at jeg, uden overhovedet, at have planlagt det, er kommet i besiddelse af to ting, der er geniale hver for sig
Vaniljekranse

Vaniljekranse

Ditte og jeg har været i køkkenet endnu en gang. Vi har lavet de lækreste – nemme – vaniljekranse, så alle kan være med
{ Kanel-snurre } med kardemomme og kanel remonce

{ Kanel-snurre } med kardemomme og kanel remonce

Kanelsnurre. Jeg "opdagede" dem første gang da jeg arbejde i Meyers Bageri, men blev så lige opfrisket om hvor lækre de er, da jeg besøgte CHARLES Artisan bread i London, hvor der lå massevis og råbte 'spis mig', lige inde på bordet i det lille bageri
Hveder

Hveder

I. d. a. g. e. r. t. S. o. B. D. f. i. n. s. k. l. m. å. h. ". v. M. p. ,. u. (. ). æ. ø. -. H. w. b. 1. 2. 5. 0. /. R. c. F. j. 8. T. C. L. y. ×. E. P
Langtidshævet glutenfri boller

Langtidshævet glutenfri boller

I fredags da jeg lavede boller til vores mine kollegaer og vores fredagshygge lavede jeg også en portion glutenfri boller
Verdens Bedste Brød

Verdens Bedste Brød

Jeg har kastet mig over "Verdens Bedste Brød" og billedet ovenfor er mit første forsøg. Jeg følger denne simple opskrift
Kanel"knuder"

Kanel"knuder"

J. e. g. f. a. n. d. t. h. r. o. p. s. k. i. å. l. ,. m. j. b. ø. v. -. u. æ. ). D. 2. 0. /. 1. y. S.  g
Pull-A-Part Kanel Brød

Pull-A-Part Kanel Brød

Er du også bare rigtig begejstret for Kanelsnegle. Hvis du. er, er dette lige en opskrift for dig. Kanelbrødet her har sit udgangspunkt i
marokkanske brød

marokkanske brød

 marokkanske brød.  . det daglige brød . ____________________________________________________________________________________________________________
iranske brød (nan-e-barbari)

iranske brød (nan-e-barbari)

iranske brød (nan-e-barbari). ________________________________________________________________________________________________________________________
Sandwich brød

Sandwich brød

Lækkert alternativ til alm hvidt sandwich brød, når du lige har lyst til en kylling/bacon sandwich. 1 brød
Paleo”brød”

Paleo”brød”

Med inspiration fra paleokostformen har jeg lavet dette ”brød”, som er lignende det velkendte stenalderbrød, men dette er dog uden alle de forskellige typer af nødder og frø blot kun nogle af dem
Naan brød som mine indervenner laver dem

Naan brød som mine indervenner laver dem

N. a. n. b. r. ø. d. s. o. m. i. k. e. v. P. g. D. E. J. T. I. L. S. K. A. B. R. Ø. 2. 5. æ. l. u. t. /. 1. p. y. h. (. f. c. ). -. 0. 6. G. H. ,. å. j. Æ
Brød til julen

Brød til julen

Udover variationen af svin, så er brød generelt en fast bestanddel i julen og hvorfor så ikke lave noget velsmagende brød selv