Rør gæren og salt ud i vand, derefter kan honning, mysli og hørfrø tilsættes. Du kan lige prøve at banke lidt på en i bunden og den skal lyde hul, hvis de får for lang tid bliver skorpen hård
Sundere end dem med nougat og marcipan, for der er dadler i disse. Jeg kom i tanke om, jeg havde læst en opskrift på dadelkugler / Snickers kugler – som IKKE smagte af dadler, men af de lækre saltede peanuts, peanutbutter og det lækre mørke chokoladeovertræk
- endda de bedste af sin slagsAltså lige efter Slotsbagerens version naturligvis (Til de af jer, som ikke kender denne lækre bager, så er Slotsbageren er en lille bager her i Aalborg, som ganske enkelt laver de lækreste, største og blødeste chokoladeboller, og denne variant er ret tæt på et perfekt match)
Hun havde lavet lækker chokolade mousse og det fik mig ned ad memory lane. Helt tilbage til min barndom, hvor vi nogle gange fik en skøn cremet chokolade mousse, om søndagen
Giv kagerne et let tryk – og bag dem i ca. Sommerferien er i fuld gang, og selvom der er mere fritid end i hverdagen, så drøner dagene derud af – og jeg undre mig, hvordan jeg plejer at have tid til at gå på arbejde
Lækre æbleskiver – og så mange, at oldemors gamle lerfad kom i brug. Adventshygge med alle børn og svigerbørn – så er æbleskiver og gløgg, da en oplagt ide
Fredag – Weekend og kage hører bare sammen her i huset. Efter hvar jeg kunne læse mig til, så var er det samspillet mellem margarine og kærnemælk der skulle give det beste og sprødeste horn
For flere år siden så jeg på en amerikansk blog, at de lavede red velvet kager, og de fortalte, at de i “gamle” dage brugte rødbede juice, men nu brugte de bare rød frugtfarve
Kom Oreo kagerne i en foodprocessoren og kør til kagerne er knust til en fin masse. Familien og jeg, er ret vilde med cheesecake – og især cheesecake med friske jordbær
Rør det igennem og vupti, så er det klar til brug. Lun kærmemælk/mælk og rør gæren/tørgæren ud i ( bruger du tørgær, så drys det i væsken og vente et par minutter inden du rører i det)
Kagerne blev fyldt med nylavet jordbær / rabarber marmelade og vaniljecreme rørt op med flødeskum. Jeg brugte min gode gamle opskrift på vandbakkelser, og den sad som altid lige i skabet
Endelig – velfortjent weekend , og en fredagskage skal der til. I dag blev fredagskagen til appelsin cupcakes med chokolade frosting, og de blev rigtig lækre
Den er nem, hurtig og lige til at gå til, og en god måde at få brugt nedfaldsæblerne på. Hvis man altid har æbler, mel, smør, sukker og kanel, så er det altid let at fremtrylle en skøn kage – hvis der er gæster på vej
Her er opskriften på en super dejlig, kraftig og mørk chokoladekage. Hæld sukker og smør i en skål, rør det sammen og pisk det, til det får en blød konsistens
