Aftens mad

Aftens mad

  • 25 Opskrifter
Bagt pasta med bacon og svinekød

Bagt pasta med bacon og svinekød

En lækker, børnevenlig, kødfyldt ret med gulerødder og cherrytomater. Opskriften er fundet her. Vi lavede få ændringer, som er med i opskriften herunder
Pølsegullasch

Pølsegullasch

Denne ret minder i bund og grund nok mere om en lidt alternativ svensk pølseret end om en gullasch, men den stammer fra BBC Good Food, og de har nok ikke en ret ved navn svensk pølseret
Svensk pølseret

Svensk pølseret

Søndag aften fik vi Svensk Pølseret. Det er bestemt ikke noget der serveres ofte herhjemme, da jeg sagtens kan spise det, men det bliver aldrig en favorit
En klassiker

En klassiker

Kan i huske de dersens veninde bøger man altid skulle skrive i dengang man var ung pige. Well, jeg kan huske at jeg altid skrev "mors pizza" eller "svensk pølseret" under favorit spisen
Aftensmad: Squash-pizzaer

Aftensmad: Squash-pizzaer

I går aftes fik vi de her lækre banditter til aftensmad. Det er den hurtigste aftensmad, den lækreste lette ret og en omgang pizza, som kan varieres i det uendelige
Lækkert og nem aftensmad

Lækkert og nem aftensmad

Men jeg kan også lave aftensmad – igen, det skal være så nemt som muligt. Det har bare aldrig fanget min interesse at lave mad
Koteletter i fad

Koteletter i fad

Sæt dem i ovnen når gæsterne kommer – har maden ventet på gæsterne, kan gæsterne nok vente et kvarters tid på at den kommer på bordet
Porre-pasta ret i ovnen

Porre-pasta ret i ovnen

Imens pastaen koger pisker du æg og madlavningsfløde med salt og peber. ½ L madlavsningsfløde (8%). Min mor er aldrig i tvivl om hvad hun skal servere, hvis jeg skal spise hjemme
Pasta i pesto - m. Kylling

Pasta i pesto - m. Kylling

3-4 dl madlavningsfløde 18%. 3-4 dl madlavningsfløde 18%. Pasta i en lækker cremet pestosauce med stegt kylling og cherrytomater
Pasta og kylling

Pasta og kylling

1. Brug en panne med høj kant. 2. Skær kyllingen i bider, hæld salt og pepper over og steg i ca 5 minutter, set til side
Chili krydrede kødboller

Chili krydrede kødboller

Alle bør prøve at undgå mættet fedt, da det giver åreforkalkning, som fører til forsnævring af kroppens pulsårer
kyllingespyd med barbecue marinade

kyllingespyd med barbecue marinade

Den er fantastisk i meget mad, som supper, salater, og gryderetter. Den røde peberfrugt er helt klart et kæmpe hit, og er næsten altid en råvare jeg har i mit køleskab

Æggewrap – Stenalderkost

Stenalderkost, paleo, hulemandskost, paleo-diæt. Ja, kært barn har mange navne. Stenalderkost er blevet yderst populært herhjemme, da det er en meget proteinrig og ofte kaloriefattig kostform med de mange grønsager og store mængder kød
Hotte Kyllingwraps

Hotte Kyllingwraps

 Disse wraps er skønne til aftensmad, til frokost eller i madpakken. Hvis du har en rest kylling tilbage fra gårsdagens aftensmad, kan du bruge det, så undgår vi også madspild
Kyllinglasagne – sund og smagfuld

Kyllinglasagne – sund og smagfuld

Jeg ville gerne tilberede en sund udgave af lasagne. Derfor har jeg brugt fuldkornslasagneplader, som indeholder flere kostfibre end almindelige hvide lasagneplader
Nem kylling lavet i ovn

Nem kylling lavet i ovn

Vi forsøger at gøre det nemt at servere lækker sund mad, der er spændende for hele familien. Nem kylling lavet i ovn
Enchiladas med kylling og ost

Enchiladas med kylling og ost

Jeg har i lang tid kigget på og savlet over opskrifter på enchiladas, så selvfølgelig måtte jeg også kaste mig ud i de spanske madpandekager
Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke

Horn med ost og skinke er elsket av store og små, en god gammel klassiker som aldri går av moten. ) I dag bakte vi disse og koste oss til lunsj, vi var gode og mette lenge etterpå
Sprød skinkestang

Sprød skinkestang

Hvis det er til aftensmad, vil jeg beregne 1/2 stang pr. Senest opdateret 26/08/15. Hver søndag samles børn og svigerbørn her hos os, for at spise, snakke og hygge
Flødekartofler med oksekød lag på lag

Flødekartofler med oksekød lag på lag

I. g. å. r. l. a. v. e. d. j. m. t. i. o. s. f. n. h. p. D. k. 1. 5. -. 6. y. u. J. ø. ,. b. P. 4. %. 2. c. æ. 7. 0. (. N. ). 3. E. x. +. F. B. H. L. M. S