Så var der dømt teenageflip, glimmer og tilhørende skrigeri i mit køkken. Årsagen. Ida fyldte 12 år og ville have Justin Bieber cupcakes og hendes kusine Zenia, fyldte 13 år og var mere til 1 Direction, så der måtte gang i glimmeret og jeg fik afprøvet en ny opskrift på cupcakes uden bagepulver som hævemiddel
I går var Oskar og jeg ude ved mine forældre, hvor vi for tiden er ret ofte. Derfor stod jeg igår eftermiddags med en masse flødeboller, så der blev både til Viktors forældre, mine barslende kollegaer, mine forældre, min onkel og mandens kollegaer
Tro mig, jeg havde alt for meget i december til at kunne nå at lave cupcakes, men til gengæld havde jeg fri her i starten af januar, så fik jeg lavet mine julecupcakes og de er super gode, så du kan gemme opskriften til næste år
Så blev det tid til et par cupcakes på bloggen. Det sidste stykke tid har stået på et par hårde eksamener, men det er dejligt igen at have tid til at bage lidt
De af jer som følger mig på Instagram (@byjennip) har allerede set disse cupcakes. Det var dem jeg havde med på arbejde da det var min sidste dag i praktik
Det er virkelig en lækker kage og bestemt en af minefavoritter. Denne opskrift er den første jeg skrev ind på bloggen, dengang der ingen faste læsere var endnu
Kransekagetoppe pyntet med hvis chokolade - drysset med hindbær og lakrids. Til sidst er de drysset med glimmer, så man kommer i rigtig nytårs stemning
En meget enkel og traditionel dessert, det så er nemt og lave. Jeg synes det smager af jul og så er den lidt sundere end andre desserter, så det er en bedre hverdags-dessert for samvittigheden