Jeg har gang i en masse spændende projekter, som jeg glæder mig til at dele med jer. Den ene nyhed er blandt andet, at jeg så småt skal til og i gang med en ny kogebog
Colorado Kates Majsbrød. Udgivet den 16. juli 2015 by Karen Engell Dalsgaard. Amerika, majsens hjemland. Bagende varme og en luft, der står flimrende stille over det flade landskab
De her pandekager kan jeg ikke engang selv tage æren af, da det er min roomie der har været kreativ. Vi toppede pandekagerne med mexikansk kødsovs (hakkekød blandet med mexi-krydderi og grøntsager, så kreative var vi), avokadomos og grøntsager
Det er jo efter hånden ved at være sommer, og selvom vejret ikke altid er det bedste, og det egentlig regner lidt, så skal der altså sommermad på menuen
Denne salat er fantastisk som en lækker frokost. Personligt spiser jeg den tit efter en tur i træningscenteret, da jeg altid tænker mere over hvad jeg propper i munden efter en god træning
En mexicansk-inspireret pastaret, der smager formidabelt. Retten findes i mange variationer, og jeg har her taget udgangspunkt i mange af opskrifterne og samlet det bedste fra alle
Paprikagryde er vel i bund og grund det samme som mørbradgryde – hvis der altså er mørbrad i – men det beviser jo bare, at det er en vellidt ret, for kært barn har som bekendt mange navne
I. p. å. s. k. e. n. b. ø. g. t. j. m. i. r. o. l. d. a. …. u. v. ,. f. B. h. J. H. y. ”. –. E. æ. -. (. ). D. c. R. O. S. 4. 5. 0. 2. 1. P. F. ½. ’. L. V. N
Vi har flere forskellige opskrifter på pastasalat, for pastasalat er bare så nem at variere. Det eneste der er fælles for alle opskrifterne, er at de indeholder pasta og en dressing
