Ny kogebog

Ny kogebog

  • 100 Opskrifter
Lækre boller

Lækre boller

N. å. r. j. e. g. s. k. a. l. v. b. o. m. i. h. æ. n. t. d. p. f. -. ø. ,. u. ). I. 5. 0. 3. y. 1. (. S. 4. 2. Æ. L. F. E. B. c. 8. ) g
Nemme boller med skyr

Nemme boller med skyr

Jeg har opdateret en af mine gode, gamle opskrifter på boller og erstattet æg med skyr. Det gik egentlig meget godt
Sunde morgen vafler

Sunde morgen vafler

Disse vafler har jeg adskillige gange serveret til brunch når venner/familie har hygget. De er sågar blevet serveret til middagsmad, efter et træningspas, da de har en utrolig god sammensætning mellem gode kulhydrater, fibre samt protein, til hurtig og optimal restitution
Græsk farsbrød

Græsk farsbrød

Græsk farsbrød – Det er så skønt med farsbrød – du kan komme hvad som helst i det … næsten … og det smager stadig godt
Fyldt kyllingebryst med bønnefritter

Fyldt kyllingebryst med bønnefritter

Hej Ny ynglings-sund-mad. Sundt, nemt og hurtigt. Hvis jeg spørger min kæreste, hvad han kunne tænke sig til aftensmad, får jeg dette svar sådan cirka hver gang
Hyben-havtorn marmelade

Hyben-havtorn marmelade

En rigtig eftersommer marmelade med fuld knald på smagen. Lidt besværlig at lave, men smager himmelsk. Brug den f
Frikadeller

Frikadeller

Der er ingen frikadeller der smager så godt som mors hjemmelavede. Måske fordi det er dem man har smagt flest gange op igennem barndommen
Sund solero exotic is på yoghurt

Sund solero exotic is på yoghurt

Prep Time. 15 minutes. Cook Time. 30 minutes. Serving. 3 personer. Print. Nutrition facts (per portion). Calories. 73 kcal(pr portion 200 kcal)
Yoghurt is

Yoghurt is

Sund og nem hjemmelavet is. Yoghurt is med bærPisk 2 æg og 4-5 spsk. sukker (afhængig af hvor sød du vil ha den)Mos 225gr bær (jeg brugte jordbær og hindbær) med en gaffel og bland med4 dl
Sunde drinks med hyben

Sunde drinks med hyben

Lige nu boomer den danske natur med modne hyben, som er lige til at plukke. Hyben er for mig et kært barndomsminde
Rugbrød med Roastbeef og Sellerisalat

Rugbrød med Roastbeef og Sellerisalat

Der er mange måder at snige grøntsager i madpakken. Denne opskrift er nok mest til de voksne, men sellerisalaten smager mildt og dejligt på roastbeef eller skinke, og gør madpakken lidt mindre hverdagsagtig
Rødbedesalat

Rødbedesalat

Min farmor er mit største idol indenfor madlavning og i en alder af 88 år formår hun stadig, at lære mig nye tricks i køkkenet
Opskrift: sund skovbær skyr is

Opskrift: sund skovbær skyr is

I. g. å. r. e. f. t. m. i. d. a. s. ,. j. v. n. k. ø. b. c. p. o. l. y. J. u. h. T. 5. 2. /. 3. æ. +. (. )
Is fra en hemmelig ismager

Is fra en hemmelig ismager

Jeg kender en der laver det mest fantastiske is. Helt perfekt i smag og konsistens. Det inspirerer, så man får lyst til selv at prøve
Hindbær is, fedtfattig og frisk.

Hindbær is, fedtfattig og frisk.

Her er en nem og fedt fattig, frisk og hjemmelavet is. 300 g optøede hindbær350 g mager yoghurt naturel100 g sukker3 pasteuriserede æggehvider1 spsk sukkerHindbær, sukker og yoghurt piskes med el pisker til hindbærene er helt findelt
Spar på kødet og pengene med Falafel

Spar på kødet og pengene med Falafel

Så er bloggen igen tilbage til sit normale udseende igen, efter en weekend klædt i lyserød, for at skabe opmærksomhed omkring støt brysterne-kampagnen som står mit hjerte nært
Kage på en ny måde

Kage på en ny måde

Ser denne kage ikke okay lækker ud. Det synes jeg. For noget tid siden efterhånden testede jeg en opskrift på en anderledes kage
Ny favorit: Gulerodstzatziki

Ny favorit: Gulerodstzatziki

Vi kender alle tzatzikien med agurk og hvidløg, men prøv lige at udskifte den grønne agurk med den smukke orange gulerod