Kylling med bagt grønt og pesto. Syntes det er en rigtig lækker måde at gøre det på , grønsagerne tager smag fra kyllingen og pestoen får det til at smage endnu bedre
Jeg elsker helstegt kylling. Brystkødet på sådan en fersk, hel kylling smager helt fænomenalt, og det kan slet ikke sammenlignes med kyllingebrystfileterne i supermarkedet
Tilsæt kylling og når de svitset tilsætter du champignon. 500 g kyllingefilet i tern1 rød peberfrugt i strimler1 hakket løg1 fed hakket hvidløg½ bakke champignon i skiver½ l fløde1 dåse hakkede tomater1 tsk paprika½ tsk chili pulversalt/peberFremgangsmåde
Pres saften fra de to citroner, hak chili og hvidløg til fine små stykker, og skær kyllingen i passende stykker, gerne lidt tynde og aflange, hvis det skal være fancy (gammeldags firkanter ødelægger vist heller ikke retten… Tror jeg)