For lige at være på den ekstra sikre side valgte jeg at lave en god kraftig suppe til middag. Havde entlig bestemt mig for oksekødssuppe med bønner, peberfrugt og tortillias, men da jeg ikke havde alle ingredienserne måtte jeg jo improvisere
Udover de nævnte, så kan blenderen også lave VARM SUPPE. Det har da godt nok lige reddet mine fremtidige ”jeg gider ikke lave mad” dage, for nu kan jeg lave suppe på få minutter
Det kolde vejr og en omgang influenza gav lyst til rygende varm hyldebærsuppe. Rygende varm hyldebærsuppe med en top af skyr, æble i tern og et drys honningristet mysli, det er lækkert
I dag skulle der ryddes op i køleskabet da jeg havde en del grøntsagsrester som lå og ventede på at blive brugt, og det gav anledning til at lave en dejlig vintersuppe - med masser af vitaminer
Så ville det have været godt med en bøtte frossen suppe i fryseren. Men hvis jeg havde haft en bøtte suppe, så måtte det godt have været en suppe som den peberfrugtsuppe, I får opskriften på her
Godt nok har I næsten lige fået opskriften på en suppe. Men vejret er jo mildest talt ikke blevet mere forårsagtigt i mellemtiden, så det er absolut stadig suppevejr (og i øvrigt kan man jo spise suppe hele året rundt
Jeg elsker suppe. Lige fra klassisk fransk løgsuppe til traditionel oksekødssuppe. Hvis det stod til mig, så fik vi suppe en gang om ugen, men det er vi ikke helt enige om herhjemme