Lækker mad

Lækker mad

Hakkebøffer i Rød Peberfrugtsauce med Persille og Feta

Hakkebøffer i Rød Peberfrugtsauce med Persille og Feta

Det er ikke nemt at tage et ordentligt billede af de lækre hakkebøffer i den dejlige sauce, men lad dig ikke snyde, for her er virkelig en lækkerbisken, der sagtens kan gøre sig til på bordet, når der er gæster
Chiagrød med sukkerfri rabarber kompot

Chiagrød med sukkerfri rabarber kompot

Men dén glæde deler jeg ofte selv, da de færreste synes det er lækkert, haha. Det resulterede i en omgang rabarberkompot, som jeg kan bruge som topping på min morgenmad
Tarteletter med høns i asparges

Tarteletter med høns i asparges

Tarteletter med høns i asparges. Antal personer. 5-6 personer. Forberedelsestid. 20 minutter. Tilberedningstid
Kylling med pasta og chorizo !!

Kylling med pasta og chorizo !!

Chorizo blir som regel laget med svinekjøtt og paprika, det er paprika som gir pølsen den røde. fine fargen
Tomatsovs

Tomatsovs

Tomatsovs – Gad vide, hvor mange forskellige sovse og saucer der findes – bare i Danmark – altså til hovedretter
Tunmousse med rejer og kold dressing

Tunmousse med rejer og kold dressing

Resultatet bliver alligevel superlækkert, men knap så fed en oplevelse. Vi og min svigermor stod for at lave maden, så arbejdsbyrden blev lidt fordelt, og hans fætter og kæreste kom med drikkevarerne
Fyldte Auberginer med Hakket Oksekød

Fyldte Auberginer med Hakket Oksekød

Aubergine er en af de grøntsager, som jeg ikke rigtig har fået ind i mine ugentlige madplaner. Jeg har oplevet det som noget smatværk uanset hvad, jeg har gjort
Kylling på dåse

Kylling på dåse

Kylling på dåse blev prøvet og har aldrig smagt så lækker og saftig en kylling. Den bliver lige så god som når man laver den på rotisseri, dem der står og drejer rundt på spyd
Thai curry gryde

Thai curry gryde

Efter en lidt hård uge og ikke så meget tid til at lave mad, endte jeg torsdag med at lave denne thai curry gryde
Spinatpandekager

Spinatpandekager

Brug pandekagerne sammen med lækkert grøntsagsfyld. Grønne madpandekager der pynter flot på bordet. Brug dem f
Sundere mørbradgryde

Sundere mørbradgryde

- kom salt, peber og paprika på kødet og brun det af i på en stegepande sammen med kokosolien. - læg kødstykkerne i en gryde