I. o. n. s. d. a. g. h. v. e. i. m. b. k. t. C. r. f. æ. l. p. E. j. u. ,. y. M. J. å. O. K. -. (. ). N. c. 2. D. 1. 8. %. ø. 5. 0. 3. F. L. z. B. 7. S. ½. 4. +. T. R. P. V. H. Z. é. 6. w. ) g
Og nu noget uvant på denne blog – en helt klassisk dansk egnsret. For ja, jeg har jo boet i Sønderjylland, og de kålpølser man får dernede er altså bare gode
Svinekød. Brunkål med flæsk. Opskrift brunkål med flæskIngredienser. 1 Kg kogeflæsk /svinebryst1 Hvidkålshoved50g smør eller margarine50g sukkerSalt og peber
Svineruller - ja, jeg ved ikke hvad jeg ellers skal kalde dem. Det startede som et eksperiment, da jeg altså ikke mente at fryserens skinkeschnitzler, skulle ende deres dage iklædt rasp
En god gang dunser tager man aldrig fejl af. Må dog indrømme, at det er meget længe siden jeg har fået deller med sovs og kartofler – i stedet elsker jeg at få en god frikadellemad på et godt stykke rugbrød eller sammen med en gang bagte rodfrugter
500 g svinekød i tern (jeg brugte klump)1 stort hakket løg3 fed hakket hvidløg2 mellemstore gulerødder i skiver150 g champignon i kvarter100 g bacon i tern. 500 g svinekød i tern (jeg brugte klump)
Svinekæber er blevet IN og er nu mere almindelige at støde på i supermarkedets kølediske. Min mand kom hjem med en pakke for noget tid siden – han var vist ikke helt klar over, hvor længe, de skal tilberedes – men så var det jo med at finde ud af, hvad man med stiller op med sådan en gang kæber
Del. Flæskestegssandwich er en god anvendelse af resterne fra flæskestegen dagen før, hvad enten det er god, saftig flæskesteg af nakke- eller svinekam eller en god, gammeldags ribbenssteg
Så skulle det være - vi skulle have noget rigtig vintermad og gerne lidt gammeldaws og retroagtigt, så det blev til Camilla Plums udgave af forloren har - med mine egne tilføjelser
