boerge.blauenfeldt
kalv-okse

kalv-okse

  • 60 Opskrifter
Fyldte squash til to med oksekød, tomat og ost

Fyldte squash til to med oksekød, tomat og ost

Fyldte squash til to med oksekød, tomat og ost. By Madfidusen. March 21, 2015. No Comments. Nu har mine forældre efterhånden anbefalet fyldte squash i en menneskealder
Boef Stroganoff

Boef Stroganoff

Denne her ret er fedt med fedt på og så lige lidt grøntsager og kød. Jeg har sådan et lidt had/kærligheds forhold, til de her meget tunge retter
Fyldte peberfrugter med Tzatziki

Fyldte peberfrugter med Tzatziki

Lækker græsk inspireret ret der er en all-in-one, der giver en helt fantastisk smag der bringer en tilbage til de græske øer og bringer minder frem fra ferierne
Fyldte peberfrugter

Fyldte peberfrugter

De her fyldte peberfrugter smager virkelig godt, man skal ikke lade sig skræmme af at der er kanel i, det går virkelig godt med oksekød og peberfrugt
Oksemørbrad i baconnet

Oksemørbrad i baconnet

Vi kan vist godt blive enige om at en øksemørbrad bare smager godt. Her er endnu en måde at lave en oksemørbrad lækker på
Pirog med spicy oksekød

Pirog med spicy oksekød

Okay pirogger er lidt old school og 80′er agtig. Men når man nu er barn af 80′erne er det vel okay en gang imellem at få ustyrlig lyst til at genbesøg køkkenet
Pirogger - ahva' for en fisk?

Pirogger - ahva' for en fisk?

PiroggerMed salatPirogger er super simpelt at lave, og smager fantastisk, i bund og grund er det kødsovs i noget dej
Chili con carne med skært oksekød

Chili con carne med skært oksekød

Jeg forsætter i det mexicanske hjørne og slutter dagen af med en omgang simremad. 700 g. Skært oksekød. 2 løg i tern
Simremad oksekødsgryde

Simremad oksekødsgryde

Brun kødet i olien med lidt salt og peber. Tilsæt løg og hvidløg og svits videre et par minutter. Tilsæt gulerødder, bladselleri, chili og champignon sammen med paprika og cayennepeber og svits nogle minutter igen
Gullash á la Rebelsig

Gullash á la Rebelsig

Altså - kan I huske for halvanden uge siden da jeg skrev at jeg lavede gullash og såfremt det blev en succes måtte I få opskriften
Oksegryde á la Gullash

Oksegryde á la Gullash

Her til aften står den på rigtig vinter-ruske-mad, og jeg lod mig inspirere af en simpel klassiker. nemlig Gullash
Lasagne med Frisk Mozzarella

Lasagne med Frisk Mozzarella

Nogle gange skal der en rigtig klassiker på bordet. Når jeg laver lasagne, laver jeg gerne en stor portion og laver små portions-lasagner, som jeg fryser ned