Briths mad

Briths mad

  • 16 Opskrifter
Verdens bedste brød med havregryn

Verdens bedste brød med havregryn

6 dl lunkent vand. 10 dl mel (gerne tipo 00). 2 dl havregryn. 1 tsk salt. 1 klump gær, på størrelse med en ært
Kartoffelsalat med radiser og ærter

Kartoffelsalat med radiser og ærter

Jeg er helt vild med både kartoffelsalat med ''mælkedressing'' eller med ''oliedressing'', og for et par uger siden fik vi denne til aftensmad
Pandekagekage

Pandekagekage

Pedersen og Findus Pandekagekage til fødselsdagsfest. Til Esthers fødselsdag lavede jeg en pandekagekage – og den var et kæmpe hit

Daim muffins

De fik nogle venner på besøg som skulle hjælpe med at ordne have, og jeg stod for maden og kage til kaffen
Tærte med røget mørbrad og blomkål

Tærte med røget mørbrad og blomkål

Og det kalder jo på mad, som smager af forår. Jeg ved ikke med jer, men der hvor jeg har været i denne weekend har der været masser af solskin og forårsagtigt vejr
Pasta med laks

Pasta med laks

Jeg har derfor brugt nok krafter, så det var nødvendigt med en hurtig og nem aftensmad. Lækker aftensmad, som så mange gange før og laks og pasta bliver man bare aldrig træt af - i hvert fald ikke herhjemme
Salat med perlebyg

Salat med perlebyg

Jeg har salatflip. Og jeg prøver nye blandinger hele tiden. Jeg måler ikke hvor meget jeg bruger af de enkelte ingredienser – jeg tilpasser bare efter hvad jeg bedst kan lide og hvor meget jeg synes der skal i
Æggepandekager med spinat

Æggepandekager med spinat

I aftes blev det til denne nemme, men utrolig velsmagende og tilmed sunde ret . Hele tre gode ting på én gang - Så er der faktisk ingen undskyldning for at lade være