SALATER

SALATER

  • 19 Opskrifter
Nem og hurtig coleslaw

Nem og hurtig coleslaw

Som lovet, får i her opskriften på en lækker og nem coleslaw. Jeg laver den hver gang, der kommer pulled pork burgere på bordet og det er virkelig den perfekte kombination
Salat med grillede nektariner

Salat med grillede nektariner

Udover en masse is og dejlige strandture fik vi blandt andet grillet en masse på altanen – og til grillmad er der intet bedre end et par lækre og sommerlige salater
Salat med mormor-dressing

Salat med mormor-dressing

Grydestegt kylling, skilt sovs, nye kartofler kogt med løvstikke og rabarber relish. Så er der kun én ting der mangler for at fuldende hele måltidet
Kålchips på 15 minutter

Kålchips på 15 minutter

Sprøde og lækre kålchips. Med kun fem minutters forberedelse og ca. 10 minutter i ovnen, har du hurtigt lækre snacks til aftenhyggen på sofaen, eller som tilbehør til tapas
Tabbouleh med belugalinser

Tabbouleh med belugalinser

2 dl afkølede belugalinser (kogt efter anvisning på pakken). 11 bundt asparges. 110 radiser. 110 cocktailtomater
Ramsløg pesto

Ramsløg pesto

Maj måned skriger ramsløg, denne tidligere ukrudtsplante der gror vildt er blevet en lækker delikatesse der kan bruges i mange sammenhænge med dens kraftige smag af hvidløg er det en utrolig smagsgiver
Broccolisalat

Broccolisalat

1/4 granatæble, kernerne herfra (opbevar resten i køleskabet til smoothies, topping på morgenmad, andre salater osv)
Sellerisalat

Sellerisalat

Sellerisalat. Mængde. 4 personer. Forberedelsestid. 5 minutter. Tilberedningstid. En meget smagfuld sag. Lad dig ikke skræmme af, at det syner af meget lidt mad
Sund & fedtfattig æggesalat

Sund & fedtfattig æggesalat

Det er endelig blevet påske og påskefrokosten står for skud. Jeg elsker sådanne traditioner, hvor familie og venner samles om bordet for at hygge med lækker mad