Elsker bare mexikansk inspireret mad, så da denne cremede dressing dukkede op fra bogen "It starts with food", måtte jeg i sving med at lave "tilbehør" til dressingen
Jeg fandt denne opskrift, og har tilpasset den så den er PCO venlig. Jeg har brugt fuldkorntortillas da jeg - til min store overraskelse - lærte af min diætist Ida, at tortilla ikke har så højt et indhold af kulhydrat og derfor er okay at spise
