Sweet

Sweet

  • 50 Opskrifter
{ Kanel-snurre } med kardemomme og kanel remonce

{ Kanel-snurre } med kardemomme og kanel remonce

Kanelsnurre. Jeg "opdagede" dem første gang da jeg arbejde i Meyers Bageri, men blev så lige opfrisket om hvor lækre de er, da jeg besøgte CHARLES Artisan bread i London, hvor der lå massevis og råbte 'spis mig', lige inde på bordet i det lille bageri
Gulerodskage version 2.0

Gulerodskage version 2.0

J. e. g. h. a. r. o. f. t. b. u. l. d. s. k. n. p. i. M. ø. v. j. O. L. m. ". A. c. D. å. -. ,. y. ). I. G. 2. 0. 3. æ. 1. /. 4. 5. P. B. T. F. C. (. E. K. g g
Store chokolade cookies fra “Spis og Spar”

Store chokolade cookies fra “Spis og Spar”

Senest opdateret 30/10/16. Jeg er altid på jagt efter en god småkage eller cookie opskrift. I sidste uge så jeg madprogrammet Spis og Spar på DR1 – og kokken Jesper Vollmer kom med en opskrift på store, lækre syndige chocolate chip cookies – oprindelig fra bloggen louiogbearnaisen
Fedtfattige havregrynskugler

Fedtfattige havregrynskugler

December = Julebagning og masser af hygge. -). Men julebagningen behøver jo ikke være af den mest usunde slags
Den sunde havregrynskugle

Den sunde havregrynskugle

  Dette er en sand favorit juleopskrift. Denne opskrift laver jeg igen og igen igennem hele året… Jeg tilpasser smagen til forskellige årstider, og nu er det tid til julevarianterne… Opskriften udspringer jo trods alt af den traditionelle havregrynskugle
Æblekage med smuldredej

Æblekage med smuldredej

Æblekage med smuldredej – Smuldredej er en af mine favoritter når jeg skal lave kage. Det er nemt at have med at gøre, og du kan variere fyldet i det uendelige – frisk frugt, henkogt frugt, ja, og smuldredejen kan også varieres i smagen med mandler, nødder osv
Æblekage med mandler

Æblekage med mandler

Inside den mega lækre æblekage med sprøde mandler. Som jeg skrev i det tidligere indlæg med opskriften på æblekompot med ingefær, vanilje og krydderier, har vi et æbletræ i haven, som lige nu bugner af friske, lidt syrlige æbler
SVAMPET - APPELSIN - KAGE

SVAMPET - APPELSIN - KAGE

FORORD. Denne kage kan til forveksling ligne en cheesecake - og konsistensen er nogenlunde også i nærheden af det
Endnu en kage

Endnu en kage

En af de kager som min mor bagte til hendes fødselsdag var en helt klassisk mazarintærte. Det er simpelthen verdens bedste og nærmest en klassiker i mit barndomshjem
Karamelkage Australsk

Karamelkage Australsk

Bund. Start med at smelte smørret, bland det med brun farin, kokos og mel, og rør det godt sammen. Tryk dejen ud i et fad ca 20×20 cm
Citronkage med mandeltopping

Citronkage med mandeltopping

Citronkage (eller appelsinkage) med sprød mandeltoppingCitronkage (ikke fryseegnet) til ca. 8 personer
Appelsinkage

Appelsinkage

ADVARSEL. Du kan blive afhængig af denne appelsinkage. Jeg legede med appelsinkage opskrift til cafe cobra og den her blev temmelig vellykket
Drømmekage

Drømmekage

S. t. o. r. m. e. n. h. a. i. d. g. D. k. v. l. y. s. u. f. ø. b. V. j. å. p. æ. J. O. 4. 3. 0. 2. 5. B. 1. /. Æ. M. ,. c. X. I. N. 7
Drømmekage

Drømmekage

250 g sukker. 50 g smør. 250 g mel. 3 æg. 2 dl mælk. 2 tsk. bagepulver. 1½ tsk. vanillesukker. Fyld. 125 g smør. ½ dl mælk
Sunde bananpandekager

Sunde bananpandekager

Til ca. 15 pandekager i amerikansk pandekage-størrelse skal bruges
Amerikanske Pandekager

Amerikanske Pandekager

Så skal bjerget bare bestiges. Amerikanske pandekager er og bliver bare en genial opfindelse. Jeg elsker at lave sådan et bjerg her, og endnu mere elsker jeg mandens blik, når han finder ud af, at vi skal have amerikanske pandekager
Nemme norske klejner

Nemme norske klejner

Senest opdateret 20/11/16. Hvis jeg havde vidst, hvor nemt det er at lave norske klejner, så havde jeg lavet dem for langt tid siden
Gulerodskage

Gulerodskage

Tænd ovnen på 185 grader. Farin og olie røres sammen. Æggene piskes i èt af gangen, herefter blandes de tøre ingredienser i
Den bedste chokoladekage

Den bedste chokoladekage

Den her opskrift har efterhånden fulgt mig længe. Det er sådan en opskrift, der er super nem og hvor man bare altid er sikker på, at resultatet bliver godt
Små, sunde, banancupcakes

Små, sunde, banancupcakes

1. Tænd oven på 175 grader varmluft (alt efter hvilken ovn du har). Start med at hakke dine nødder (gerne lidt groft) og put dem i en skål