Sunde aftensmadsretter

Sunde aftensmadsretter

  • 19 Opskrifter
Butternut squash

Butternut squash

Den er skøn og mild og rund - og ligner lidt en forvokset jordnød. Der er ikke mange kerner i, så du kan næsten bruge det hele
Butternutsquash-lasagne

Butternutsquash-lasagne

Butternutsquash-lasagne. By Madfidusen. September 15, 2015. No Comments. Det kan vel næppe komme som et chok for nogen, at en af mine all-time livretter er lasagne
Tilbehør: Blomkål i karry

Tilbehør: Blomkål i karry

Jeg vil gerne dele min opskrift på nem og velsmagende tilbehør, som samtidig er sundt tilbehør. Det kan man da ikke sige nej til, vel
Blomkålsgratin

Blomkålsgratin

Blomkålsgratin er virkelig en nem grøntsagsret. Den kan bruges som tilbehør til både kød, fisk og fjerkræ og arbejdet er nede på et minimum
Sund spinattærte med porrer og feta

Sund spinattærte med porrer og feta

Tit er tærtedej fyldt med smør, hvilket jeg ikke er helt fan af, og derfor har jeg lavet denne sundere version helt uden smør, men til gengæld med skyr og en smule olie
Kyllingefad med champignon og porrer

Kyllingefad med champignon og porrer

D. a. g. e. n. s. r. t. b. l. i. v. d. f. m. V. y. o. F. ,. h. j. u. J. æ. p. k. O. å. ø. c. K. (. 4. ). 0. 2. 5. 1. q. -. ½. M. S. R. T. H
WOK … når man er træt og sulten

WOK … når man er træt og sulten

Jeg laver oftes wok uden nudler, det er jo klart det sundeste. Jeg starter lige med at melde ud – Dette er abosulut ikke nogen stor kogekunst, tværtimod
Kyllingekarry-gryde med blomkålsris

Kyllingekarry-gryde med blomkålsris

Riv blomkålen på den grove side af rivejernet, så det får en rislignende struktur. Bring rigelig med vand i kog og tilsæt blomkålsrisene
Wraps med laks og flødeost

Wraps med laks og flødeost

Fuldkorns wraps med røget laks, flødeost, salat og frisk dild fantastisk lækker smagskombination og tager ikke mange minutter at lave