Det blev en rigtig proteinbombe, da jeg havde både æg og hytteost som blev spicet op med røget laks. I aften har vi fået tærte, da det kræver en minimal indsats, specielt fordi jeg i dag sprang over hvor gærdet er lavest
Her til morgen havde jeg så tiden til at lave en sund og let morgenmad (i stedet for smoothies og A38 hele tiden) med overvægt af proteiner, nemlig ægge/spinat muffins med stærk salsa