Smag suppen til med salt og peber. Bring suppen i kog under låg, dæmp varmen, og kog den i ca 10 minutter. strimler af magert kød og/eller pastamuslinger med i suppen i små 5 minutter
Denne gang har jeg brugt mine frosne squash til at lave suppe på. For squash kan sagtens fryses, men de er altså bedst i gryderetter (eller supper) efterfølgende
Det er efterår og suppe tid. En af mine yndlings supper er denne lækre, sunde og cremet jordskoskekuppe – Og den er tilmed virkelig let og ret hurtig at lave
Ligeså snart der er lidt efterår i luften får jeg bare den vildeste craving efter suppe. Jeg har vist skrevet om suppen her før, men der er snue i luften, i hvert fald her i huset, og så er denne grøntsagssuppe bare genial til at jage baktusserne væk
Gulerodssuppe med gulerodstopping og gulerodsrugbrød. Jeg havde en masse gulerødder den anden dag og ville derfor lave den lækre gulerodssuppe, som der var en opskrift på i bladet