I dag får I det første af to indlæg med mine allerbedste opskrifter på den gode julemad. ) Da jeg oftest laver andestegen til jul dagen i forvejen, starter jeg med at give jer opskriften på perfekt stegt andesteg med æbler og svesker, helt traditionelt
Nu faldt jeg lige over nogle svineskanke forleden dag, så det skulle jeg prøve at lave. Jeg besluttede at de skulle langtidsteges i selskab med en god øl - jeg brugte en julebryg, der var tilovers fra jul
For små to uger siden delte jeg en opskrift på hjemmelavet lemon curd og fortalte, at den faktisk var blevet brugt til noget bestemt, og at jeg snart ville afsløre det
Jeg er kæmpe fan af indisk mad og har også en lille drøm om at tage til Indien en dag. Selvfølgelig for at opleve kulturen men aller mest for at spise mig igennem alt deres lækre mad
