En leser som ville teste min kyllingpanne spurte om fisk ville fungere i den. Litt andre krydder og ekstra grønnsaker som gjør seg godt sammen med fisk
4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter. Bag fisken i ovnen i cirka 20 minutter ved 200 grader. 4 filet af hvidfisk - her er fra brugt Victoria Bars, men der kan fx også bruge rødspætter
Bagt fisk svøbt i serranoskinke. Dup fisken tør med køkkenrulle, læg den i et ildfast fad. Fordel et tyndt lag af den tykke creme på fisken som rulles sammen og pakkes ind i skinken