D's kogebog

D's kogebog

  • 46 Opskrifter
Crispy Chicken med humus

Crispy Chicken med humus

Har altid haft en svaghed for sprødhed. Chips, ristede løg, brødcroutoner og den slags, så jeg elsker naturligvis crispy chicken
Humus

Humus

Humus. (Sæt kikærterne i blød dagen før, de skal bruges ). 250 g kikærter. 2-3 fed hvidløg. 1 spsk stødt spidskommen
Humus

Humus

Jeg mikser tit en humus og har den stående på køl til hele ugen. Kikærter er sunde for de indeholder proteiner, mineraler og gode kost fibre
Varmrøget Laks med Citrongrøntsager

Varmrøget Laks med Citrongrøntsager

Ofte spenderer jeg ikke på varmrøget laks med mindre der er gæster til frokost, men en gang imellem kan det være en virkelig lækker (og sund) selvforkælelse til aftensmaden
Falafel med pitabrød

Falafel med pitabrød

N. u. m. å. t. e. d. p. r. ø. v. s. h. j. l. a. f. ,. i. g. n. o. k. y. -. ). A. b. 2. 5. 3. 0. (. 4. æ. 1. ½. c. S. L. H. V. F. 8. ". B. K. 9. %. r l
Falafel love.

Falafel love.

Vi overnattede hos mine forældre i weekenden. Min Far fejrede 50 års fødselsdag, så vi hjalp til hvor vi kunne
Nem aftensmad: Pasta med tun, sød kartoffel og squash

Nem aftensmad: Pasta med tun, sød kartoffel og squash

           Det her indlæg er faktisk lidt komisk. Jeg havde i mandags ingen energi eller fantasi til at lave mad og snakkede med min veninde Nynne om, at det nok bare blev en omgang pasta med tun
Karrysalat

Karrysalat

E. r. g. o. d. t. s. y. k. e. u. b. ø. m. i. l. h. j. a. v. n. D. æ. ,. å. f. J. 2. p. M. c. F. 1. 8. %. /. S. -. L. r g
Koldhævede boller – nemme og æltefrie

Koldhævede boller – nemme og æltefrie

Skal du have friskbagte boller til morgenmad i morgen. Det tror jeg nok, du skal. Og gider du heller ikke bruge særlig lang tid på at lave dem og vil helst gøre det uden en røremaskine
Klatkager

Klatkager

Der findes et hav af opskrifter på klatkager, men de mest kendte er vel nok klatkager med risengrød. En rigtig delikat ”reste”-ret
Jordskok salat

Jordskok salat

S. å. e. r. d. m. t. i. l. b. h. ø. p. o. g. a. T. s. n. k. f. J. j. M. u. D. ,. v. y. -. æ. c. z. I. H. P. 5. ½. 1. (. ). G. Æ. &. *. K. V. W. 3. 0. x. C. F. "
Bagte jordskokker

Bagte jordskokker

"Et sundere alternativ til bagte kartofler". I næste uge koster jordskokker kun 7 kr. for 750 gram i Netto, hvilket er voldsomt billigt
Rødvinsbraiserede svinekæber

Rødvinsbraiserede svinekæber

R. ø. d. v. i. n. s. b. r. a. e. k. æ. D. m. g. o. y. p. å. M. t. f. u. l. h. S. c. 4. 8. 1. 2. ,. -. 3. é. 5. 0. (. ). ½. j. V. T. H. K. J. t g
Svinekæber

Svinekæber

Del. Hvis du fortæller dine teenagedøtre, at der er svinekæber på menuen, er der stor sandsynlighed for, at de finder en veninde at spise hos eller smutter forbi den lokale pizzapusher
Hjemmelavet leverpostej

Hjemmelavet leverpostej

Hjemme hos os er det gemalen der står for at lave hjemmelavet leverpostej. Normalt laver han det kun til jul, men da vi skal holde påskefrokost, var det da meget passende at han lavede en omgang
Leverpostej

Leverpostej

H. o. v. D. e. r. n. ,. d. h. a. t. g. s. m. p. ø. I. i. 5. 0. l. 3. æ. k. 1. å. j. /. b. f. 2. ½. -. S. y. N. ". R. u. B. 7. c. P
Pasta med kylling og peberfrugt

Pasta med kylling og peberfrugt

400 gr pasta. 350 gr. kyllingfilet. ½ pk. bacon i tern. ½ rød peber. ½ gul peber. ½ grøn peber eller 1-2 forårsløg
Pasta med laks

Pasta med laks

2 pers. 250 gr. spaghetti eller pastaskruer. laksefileter. ½ rød eller grøn peber i tern. ½ glas champignon. 1 pk
Pasta salat med kylling / shorizio og grønt .

Pasta salat med kylling / shorizio og grønt .

Til 6 Per. 1 kg kogt fuldkornspasta ( husk salt ) 3 pa kyllingetern 300 g chorizio pølse i tynde skiver 1 glas sorte oliven 1/2 agurk i tern 2 peberfrugter i tern 1/2 po frosne ærter 1/2 kinakål i tynde strimler 1/2 - 1 dl olivenolie 1-2 spsk grill krydderi 2 tsk salt Kom salt olie og grill krydderi på den kogte pasta
Salat med ristede champignoner

Salat med ristede champignoner

Senest opdateret 18/08/15. Et hurtig kig i køleskabet, før der skal laves salat. Sådan blev det idag – enkel, simpel og hurtig salat med snack peber, ristede champignoner og ristede græskarkerner