.

.

  • 32 Opskrifter
.
Romkugler (LCHF)

Romkugler (LCHF)

Cookies'ne fra forleden blev jo lige vel tørre til min smag, så de røg i fryseren, så de kunne blive genfødt som noget mere lækkert, på et senere tidspunkt
Hindbær/kokos muffins

Hindbær/kokos muffins

S. T. O. R. E. L. Æ. K. M. U. F. I. N. Y. D. H. B. G. A. V. P. J. Å. ). ,. Ø. (. 1. 2. 5. 0. ½. C. 3. -. 4. T 1
Citron muffins

Citron muffins

Lækker og friske citron muffins. Som jeg tidligere har skrevet, var vi meget glade for at bruge citronerne fra haven, da jeg var på ferie i Spanien
Muffins med fuldkornsmel og muffins med kokos

Muffins med fuldkornsmel og muffins med kokos

Rigtig lækre som de er - til festlige lejligheder kan du jo så evt. pynte dem som cupcakes. -)Krydrede fuldkorns Muffins6 store eller 12 små2½ dl spelt eller hvedemel2 dl fuldkorns kamutmel eller fuldkornsmel½ tsk stødt nellike1½ tsk kanel½ tsk stødt ingefær1/4 tsk
Æble/kanel muffins

Æble/kanel muffins

Holdte for noget tid siden fødselsdagskaffe og ville servere nogle lækre muffins, det blev så til nogle med æble og kanel
Banan Muffins

Banan Muffins

Jeg elsker bare banankage og da jeg havde et par kedelige bananer liggende, og fik besøg til kaffe, så havde jeg lige en undskyldning for at lave en portion banan muffins
Chokolade roulade

Chokolade roulade

En hurtig lækker chokolade roulade med flødeskum og brombærmarmelade. Når lysten til en hurtig lækker kage melder sig, så er det nok en af de hurtige kager man lave eller hvis der kommer uventet gæster, så kan den her hurtig laves
Pasta i pesto - m. Kylling

Pasta i pesto - m. Kylling

Pasta i en lækker cremet pestosauce med stegt kylling og cherrytomater. En fantastisk lækker pastaret der er lynhurtig at lave i den travle hverdag med få ingredienser
Kanelkage med Glasur

Kanelkage med Glasur

Da jeg først faldt over denne opskrift undrede det mig, at der ikke skulle æg i, men den er god nok. Og det betyder, at man forholdsvis nemt kan bage kagen i en vegansk version
Den du ved nok kage

Den du ved nok kage

Hvordan en kage får navnet – eller øge-/kælenavnet – den du ved nok kage (eller bare den du ved nok, som den også bliver kaldt), kan jeg kun gisne om
Kanelkage

Kanelkage

Ingredienser. 500 gr. sukker. 600 gr. hvedemel. 2 spsk. kanel. 3 tsk. natron. 7½ dl kærnemælk. 175 gr. smeltet smør. Glasur. 350 gr
Gulerodskage

Gulerodskage

Tænd ovnen på 185 grader. Farin og olie røres sammen. Æggene piskes i èt af gangen, herefter blandes de tøre ingredienser i
Den du ved nok – retrochokoladekagen fra barndommen

Den du ved nok – retrochokoladekagen fra barndommen

‘Den du ved nok’-chokoladekage – en lækker, snasket weekendkage. -). En all-time klassiker er chokoladekagen ‘Den du ved nok’, som jeg husker som en klar favorit til Klassens time-kage og til vores spejdermøder, og selv om det nu er 25
Amerikanske pandekager

Amerikanske pandekager

Ingen brunch uden pandekager – amerikanske pandekager. Små, buttede, velsmagende pandekager med ahornsirup over
Bananbrød med mørk chokolade og ristede mandler

Bananbrød med mørk chokolade og ristede mandler

Det her er sådan et bananbrød, der kan spises hele dagen – ja selv til morgenmad. Jeg har i et stykke tid haft lyst til at lave en sund version af en af de mest populære opskrifter på bloggen, nemlig banankagen med chunky chokoladestykker – og det er hermed gjort
Bananbrød på nøddebund

Bananbrød på nøddebund

Har hørt flere snakke om hvor godt bananbrød smager, men aldrig selv hverken smagt eller bagt det, indtil nu
De lækreste blåbær muffins!

De lækreste blåbær muffins!

Jeg bagte for noget tid siden de lækreste blåbær muffins fra bogen "Masser Af Kager" dem skal I da ikke snydes for
Perfekte pandekager

Perfekte pandekager

Der findes adskillige opskrifter på “perfekte pandekager”, også på vegansk. Denne opskrift tager udgangspunkt i min favoritopskrift på pandekager fra Buddhas Brownies, som jeg har brugt igennem flere år nu, men jeg har valgt at erstatte noget af hvedemelet med boghvedemel fordi jeg virkelig elsker den søde, lidt nødde-agtige smag det giver
Sunde veganske pandekager med frugt

Sunde veganske pandekager med frugt

Efter at have set Emmas morgenmad, kravlede en hel ustyrlig trang til pandekager frem fra sit dyb. Det var ikke en trang til de små pandekager jeg plejer at lave, men derimod nogle store nogle af slagsen
Nemme blåbær muffins med hvid chokolade

Nemme blåbær muffins med hvid chokolade

Her er en opskrift på super lækre og nemme muffins med blåbær og hvid chokolade. Kombinationen mellem blåbær og hvid chokolade er virkelig lækker - og jeg lover de bliver et hit