Omeletruller m. laks og ost. By Madfidusen. May 30, 2015. No Comments. Jeg elsker kogebøger. Jeg elsker at bladre siderne igennem og studere de lækre billeder – måske endda blive fristet
Dej2 dl mælk2 dl vand1 pakke gær2 tsk sukker2 tsk salt2 spsk olie200 g grahamsmel - det kan også være rugmel, groft hvedemel eller andet grovmel400 g hvedemelFyld 1300 g skinkestrimler200 g pikant ost4 forårsløg i skiver1 fed hvidløg100 g revet cheddar ostFyld 2- alternativt en kødsovs af1 løg1 fed hvidløg1 spsk olie500 g oksekød150 g gulerødder3 spsk koncenteret tomatpure1 maggitern1 tsk sukkersalt og peberAlt muligt andet fyld kan også bruges
De her pizzasnegle har mange år på bagen- jeg startede med at lave dem for ca 12 år siden de pigerne var helt små og skulle have børnehaven hjem til fødselsdag
Vi fik leget rigtige turister, med besøg på arbejdmusset, Nationalmuseet, kanalrundfart, Rundetårn, gåtur og frokost i Nyhavn og ud til skuespillerhuset, en tur i Tivoli og strøgtur med hvad dertil hører af shopping
Jeg fik lavet de dejligst pizzasandwiches. Man kan jo fylde sit yndlingsfyld i og så har man bare den ultimative pizzasandwich, som slår alle andre sandwiches
Gårsdagens grydebrød blev serveret til aftensmad, som "byg-din-egen-sandwich-koncept". Der var butterbeanspread, kylling, tun, bacon, luftørret skinke, ultra tynde agurkeskiver, rødløg marineret i æblecidereddike, spinat, tomater med basilikum, ristede champignoner, brieost og soltørrede tomater
- fik en idé om at kæresten min skulle have andet end bleg toastbrød med på sin madpakke, men da han ikke er så glad for kerner og groft brød, så gav han kravene om at der ikke måtte være kerner i,de måtte ikke være for grove og at de ikke måtte være tørre
Jeg kan godt lide at gøre lidt ud af min frokost. Det er ikke altid det sker, men når dagens sandwich består af lækre ingredienser i en god kombination, så smager det bare lidt bedre
Kan du huske min sundere opskrift på indbagt laks. Her får du samme udgave med med indbagte rejer. Den traditionelle butterdej er erstattet med kartoffelmos, som får en utrolig lækker konsistens, når den varmes i ovnen
Inspirationen til denne salat, har jeg fra et instagram billede som jeg så for længe siden. Jeg synes anretningen og farvesammensætningen var rigtig smuk og derfor har jeg forsøgt at genskabe den på min egen måde med mine egne ingredienser
