H. v. i. s. j. e. g. n. u. r. m. l. –. h. a. d. t. æ. k. å. J. ø. b. p. F. o. A. ,. f. -. c. K. …. S. M. y. G. T. D. L. I. 3. 0. U. P. V. B. O. 2. 1. C. R. ”. 4. 8. 5. Ø. d g
Selvom forårsruller ikke er en del af det oprindelige thailandske køkken, så er de forårsrullerne, som flere andre retter, blevet en fast del af thai køkkenet
For nogle år siden var jeg på en rigtig skøn rejse i Thailand med tre venner. Her er en rigtig lækker vegetarisk thai-ret, som smager lige præcis som det jeg prøvede i Thailand
Her i huset er vi tossede med Thai mad. Og heldigvis falder det så heldigt ud, at rigtig mange Thai retter er fabelagtige i LCHF verdenen - hvis man altså dropper risene
Til valgaften for nogle uger siden havde jeg aftalt at mødes med nogle venner, og for at være venlig og af frygt for at se det famøse valgflæsk i øjnene, meldte jeg mig til at lave maden
Personligt kan jeg godt lide denne ret da den er hurtig at lave og så smager den rigtig godt. Det er selvfølgelig et must at man kan lide ingefær da denne ret er gennemsyret af ingefær
Det er den lille umage værd – særligt hvis man er fan af krydret, frisk thaimad. Tom Ka paste (man kan købe sådanne breve i diverse thaibutikker, og det gør det meget nemmere)
Vi elsker at lave thai mad hjemme hos os – det er på menuen mindst en gang om ugen. Nogle gange får vi nok af stærk og krydret mad og så er Pad Thai en af de retter vi rigtig tit vælger at lave