sund mad

sund mad

  • 19 Opskrifter
Thaï-deller med eksotisk salat

Thaï-deller med eksotisk salat

500 gram fars af gris. 5 finthakkede forårsløg. 2½ tsk revet ingefær (eller bare saften). 2½ tsk meget finthakket chili
GRØN LASAGNE

GRØN LASAGNE

Jeg håber at I har haft en rigtig god weekend. Min weekend har budt på bryllup hos en sød veninde og søndagsafslapning på sofaen
Thai curry gryde

Thai curry gryde

Efter en lidt hård uge og ikke så meget tid til at lave mad, endte jeg torsdag med at lave denne thai curry gryde
Årets mest populære opskrifter 2016

Årets mest populære opskrifter 2016

Den er sund og fedtfattig, har en grov bund og kan varieres alt efter, hvad der er i køleskabet. Jeg har samtidigt, og selvfølgelig meget vigtigt, også lavet en masse lækker mad og fået mange nye favoritter på listen
Buddha bowl med grillet grønt

Buddha bowl med grillet grønt

Buddha bowl med skønne stegte eller grillede grøntsager. Hvis du ikke spiste Buddha bowls i 2016, så må 2017 være året, hvor du spiser en masse skønne og farverige Buddha bowls
Speltsalat med rødbede og feta

Speltsalat med rødbede og feta

Opskrift.  . Speltsalat. 2 dl speltkerner. 3-4 rødbeder . Persille. Feta efter behov. Citron. Olivenolie. Salt og peber
Juice med rødbede, appelsin og gulerod

Juice med rødbede, appelsin og gulerod

F. o. r. i. g. e. j. u. l. f. k. n. c. a. v. ,. d. b. s. t. h. å. J. ø. m. æ. p. -. S. H. R. 1. 8. 6. /. 2. 0. 7. w. I. (. ). 3. y. 5. '. V. K. E
Tøsemad – Rødbede Speltotto…

Tøsemad – Rødbede Speltotto…

Det er ikke fordi det kun er en tøseret det her, men synes bare den røde/lyserøde farve ville være passende til en tøsemiddag i godt selskab
Vegetarbøffer med rødbede og feta

Vegetarbøffer med rødbede og feta

Det resulterede i, at jeg havde hele skuffen fyldt med rødbeder og måtte spise disse rødbedebøffer med ovnbagte rødbeder som tilbehør til aftensmad en dag
Rødbede og ingefær x 2

Rødbede og ingefær x 2

Rødbedens sødme og ingefærens friske smag passer utrolig godt sammen. Hertil aften lavede jeg to små retter med fokus på rødebede og ingefær
Rødbede og gulerodsalat

Rødbede og gulerodsalat

Om det var meningen at rødbeder er så vildt sunde at det næsten burde forbydes. Rødbeder er det nye doping, var der en som sagde i den offentlige debat
Rødbede juice

Rødbede juice

Om sommeren er det lækkert med juice - fyldt med frugter og vitaminer. Simpelt og nemt (hvis man har en juicemaskine)
Rødbede råkost jule version

Rødbede råkost jule version

Frokost til 1 person. Ingredienser. 60 g gulerod. 80 g rødbede. 1 æble (ca 55 gram). 1 håndfuld hakket grønkål (kan købes færdig i pose)
rødbede/æblesalat m peberrodsdressing

rødbede/æblesalat m peberrodsdressing

Linser eller bønner og fuldkorn i en salat betyder, at man virkelig får MAD – i modsætning til en salat med grønne blade, agurk og tomat
RØDBEDE & BROMBÆRJUICE

RØDBEDE & BROMBÆRJUICE

RØDBEDE & BROMBÆRJUICE Ca. 3/4 liter2 mellemstore rødbeder200 gr frosne brombær (optøet)3-4 store æbler1 cm frisk ingefær1/5 usprøjtet citron med skal
Gulerodssuppe med Kokosmælk

Gulerodssuppe med Kokosmælk

D. e. n. s. u. p. r. m. g. t. i. l. d. k. y. ,. å. h. v. a. ø. b. o. f. æ. c. G. K. 2. I. 1. 3. 0. /. (. ). 4. 5. F. H. S. T. B. V